Tian de Courgettes et de Tomates Cerise

Publié le 30 Mai 2017

Tian de Courgettes et de Tomates Cerises © Ana Luthi Tous droits réservés 006_GF

 

Tian de Courgettes et de Tomates Cerise

(pour 2 personnes)

Ingrédients:
2 courgettes (tailles moyennes)
6 tomates Cerise
1 càs de parmesan râpé
2 à 3 càs de crème liquide
1 pincée de piment d'Espelette
Huile d'olive 
Sel & poivre
 
Préparation:
Commencer par verser une goutte d'huile d'olive, dans le fond du plat à gratin. Préchauffer le four à 200°.
 
Couper les courgettes en tranches, les déposer dans le plat pour le four en les intercalant les unes contre les autres. 
 
Saler et poivrer, répartir la crème dessus et parsemer de parmesan et d'une pincée de piment d'Espelette. Ajouter les tomates Cerise.
 
Enfourner au centre du four durant environ 20 à 25 minutes.
 
Verser dessus un trait d'huile d'olive avant de servir.
 

Suggestion:
Vous pouvez servir ces courgettes en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ici servi pour deux personnes comme plat unique végétarien.

 

Le Petit Potager d'Ana © Ana Luthi Tous droits réservés

Tian de Courgettes et de Tomates Cerises © Ana Luthi Tous droits réservés 001_GF

 
Bon Appétit!
Ana 

Pour le tour de main complet, visionnez le diaporama, vous y retrouverez toutes les photos de la recette.

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Flemings Ultimate Garage Reviews 12/08/2014 15:10

It is also good to go for natural ingredients. At least you will be sure that it is healthy,