Framboises à la Double Crème de Gruyère

Publié le 12 Mai 2014

 

L’Eau à la Bouche © Ana Luthi  Tous droits réservés

 

Framboises à la Double Crème de Gruyère

(pour 5 personnes)

Animation FlashIngrédients:
250 gr de framboises
1 cuillère à soupe de sucre glace
2dl de double crème de Gruyère (ou autres)

 

Préparation:
Dans une jolie coupelle, verser la double crème de Gruyère. Ajouter dessus quelques framboises, parsemer de sucre glace, et le tour est joué!

Suggestion:
On pourrait ajouter à ce dessert typiquement gruyérien, ultra rapide et exquis, une belle meringue locale pour coller parfaitement à l'image de la
Gruyère. En effet, cette crème épaisse, prélevée sur le lait au sortir du pis, font de son arôme, de sa finesse et de son onctuosité une spécialité de cette belle région suisse.
 

L’Eau à la Bouche © Ana Luthi  Tous droits réservés

Bon Appétit!
Ana

 

Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Desserts et Fruits

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A

Merci India, soit la bienvenue!


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I


Tu es une esthète ! je ne dis pas cela pour cette recette (que j'adore..mmm les meringues à la double crème de Gruyère...) mais pour la qualité de ce blog qui propose des recettes simples mais
excellentes (j'en ai repéré quelques-unes) et la mise en page et en image très épuré et chaleureux tout de même. Bravo



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A
C'est vrai que c'est un plaisir très gourmand, merci Yolande, bonne journée.
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Y
hummmmmm quelle gourmandise ...
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A
Merci Missfa, merci Fantaisie
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F
Quel beau mariage, et joli diaporama !Passe un bon après midi
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M
MIam des framboises et de la crème ... une pure gourmandise!
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