/image%2F0932268%2F20161201%2Fob_5a1850_l-eau-a-la-bouche-plats-mets-an.jpg)
/image%2F0932268%2F20140215%2Fob_ff5c9e_l-eau-a-la-bouche-plats-mets-ana-luthi-009.JPG "Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.")
Sauce Blanche pour Kebab
Publié le 7 Mai 2009
Sauce Blanche pour Kebab
(pour petit 1 bol)
Ingrédients:
2 càs de crème fraîche épaisse
2 càs de crème liquide
Herbes fraîches (menthe, basilic, coriandre, ciboulette)
½ jus citron
Sel et poivre
Tabasco
Préparation:
Mélanger dans un bol les crèmes, saler et poivrer, puis hacher les herbes, les ajouter, presser quelques gouttes de citron dessus, et verser du Tabasco selon vos goûts.
Bien mélanger le tout.
Suggestion:
On peut accompagner n'importe quel Kebab ou pain Pita ou autres préparations avec cette sauce.
Bon Appétit!
Ana
Ana