Sauce Blanche pour Kebab

Publié le 7 Mai 2009

Sauce Blanche pour Kebab

Sauce Blanche pour Kebab

(pour petit 1 bol)

 

Ingrédients:
2 càs de crème fraîche épaisse
2 càs de crème liquide
Herbes fraîches (menthe, basilic, coriandre, ciboulette)
½ jus citron
Sel et poivre
Tabasco

Préparation:
Mélanger dans un bol les crèmes, saler et poivrer, puis hacher les herbes, les ajouter, presser quelques gouttes de citron dessus, et verser du Tabasco selon vos goûts.

Bien mélanger le tout.

Suggestion:
On peut accompagner n'importe quel Kebab ou pain Pita ou autres préparations avec cette sauce.

Bon Appétit!
Ana 

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Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Sauces - Beurres -Condiments

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