Le Nid Surprise

Publié le 31 Mars 2010

Le Nid Surprise

Le Nid Surprise
 (pour 4 personnes)

 

Ingrédients:
1 Ecrasée de Pommes de Terre à la Ciboulette 
1 Sauce Tomate  
4 jaunes d'oeuf
Poivre

Préparation:
Commencer par préparer l' Ecrasée de Pommes de Terre à la Ciboulette et la Sauce Tomate.
Sortir les œufs à l'avance du réfrigérateur, si vous ne les conserver pas au dehors.

Préchauffer votre four à 180°.

Mettre une louche de l'Ecrasée de Pommes de Terre à la Ciboulette dans une assiette, y creuser un puits, et déposer délicatement le jaune  d'œuf au centre, le poivrer, et le recouvrir de Sauce Tomate.

Enfourner 5 minutes.

Servir tant que c'est chaud.


Suggestion:
Vous pouvez ajouter un peu de Gruyère râpé dessus et passer le plat sous le grill.

Le Nid Surprise
Le Nid Surprise
Bon Appétit!
Ana 

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Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Omelettes et Oeufs

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A


Merci, bonne journée à vous toutes!



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K


J'aime beaucoup, c'est une belle et délicieuse idée !!!! Bisous



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M


Bonsoir Ana,


j'aime beaucoup c'est original,


bonne soirée,


Mélanie



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D


J'adore ce petit nid....
Bonne journée



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M


coucou, comme le dit ton blog, tu me donnes l'eau à la bouche, bonne fin d'après-midi, Nadine



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T


un petit nid bien douillet !



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