Banane Flambée

Publié le 28 Novembre 2009

Banane Flambée

Banane Flambée
(pour 1 personne)

Ingrédients:
1 banane
1 boule de glace coco
1 càs de sucre
1 càs de beurre
1 càs de rhum

Préparation:
Commencer par éplucher la banane que l'on coupe en deux selon sa grandeur ou en quatre.


Dans une poêle chaude mettre le beurre à fondre, puis le sucre, coucher les morceaux de banane dessus, qui vont alors se caraméliser. Les retourner et faire de même sur les autres faces.


Ajouter le rhum et flamber.


Faire une jolie boule de glace à la noix de coco, servir les morceaux de banane avec la sauce caramel au rhum.


Suggestion:
Vous pouvez utiliser du rhum brun comme blanc.

Banane Flambée
Bon Appétit!
Ana 

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Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Desserts et Fruits

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Green Water Technologies 26/11/2014 12:24

Desert needs a good measurement. In order to achieve the best taste.

Valérie 28/11/2009 11:25


Là c'ets vraiment l'eau à la bouche !!!! je salive miam
Bizes, bon samedi


val 28/11/2009 11:05


simple et bon...