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/image%2F0932268%2F20140215%2Fob_ff5c9e_l-eau-a-la-bouche-plats-mets-ana-luthi-009.JPG "Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.")
Brochettes au Lard
Publié le 15 Août 2020
Brochettes au Lard
(pour 10 brochettes)
Ingrédients:
10 tranches fines de lard ou de bacon
Herbes de Provence
Poivre
10 tranches fines de lard ou de bacon
Herbes de Provence
Poivre
10 pics à brochettes en bois
Préparation:
Commencer par enrouler la tranche de lard sur le pic à brochettes en partant du bas tout en remontant.
Poivrer, parsemer de d'Herbes de Provence
Mettre sur un grill ou une plancha, bien les dorer de tous les côtés.
Suggestion:
Servir ces brochettes au lard pendant un barbecue, à l'apéritif, croustillantes, bien grillées, un régal et un jeu d'enfant à préparer. On peut aussi les dorer à la poêle.
Bon Appétit !
Ana