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/image%2F0932268%2F20140215%2Fob_ff5c9e_l-eau-a-la-bouche-plats-mets-ana-luthi-009.JPG "Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.")
Crevettes au Romarin Fleur de Sel & Huile de Sésame
Publié le 11 Juillet 2021
Crevettes au Romarin
Fleur de Sel & Huile de Sésame
(pour 4 personnes)
500 gr de crevettes crues
Préparation:
Commencer par chauffer votre plancha ou poêle, coucher dessus les crevettes entières. Parsemer de feuilles de romarin et de graines de sésame. Dorer le tout durant environ 4 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Commencer par chauffer votre plancha ou poêle, coucher dessus les crevettes entières. Parsemer de feuilles de romarin et de graines de sésame. Dorer le tout durant environ 4 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Dresser dans un plat, parsemer de fleur de sel, poivrer, et verser un filet d'huile de sésame par-dessus. Servir ce plat au centre de la table.
Suggestion:
Vous pouvez augmenter les quantités selon vos envies, un plat qui peut-être servi en tapas, ou avec une salade, ici cela a été servi en entrée.
Bon Appétit!
Ana