Tarte Fine de Pommes à la Noix de Coco

Publié le 14 Mai 2014

Tarte Fine de Pommes à la Noix de Coco © Ana Luthi Tous droits réservés 07

 

Tarte Fine de Pommes à la Noix de Coco

(pour 6 personnes) 

Ingrédients:
1 rond de pâte feuilletée ou brisée
3 pommes golden
2 càs de sucre
3 càs de noix de coco râpée

 
Préparation:
Commencer par préchauffer le four à 180°.

Éplucher les pommes et retirer le coeur avec les pépins. Les couper en quartier, puis émincer ceux-ci en fines tranches. Les disposer joliment en rosace sur le rond de pâte feuilletée en partant du centre vers l'extérieur.

Saupoudrer de sucre, puis de noix de coco râpée.

Enfourner durant environ 20 minutes à 25 minutes, le temps que la pâte et les pommes deviennent croustillantes et dorées.

Suggestion:
On peut servir cette tarte fine et légère avec une boule de glace vanille. Ayez toujours quelques pommes dans un fruitier et de la pâte feuilletée dans votre frigo. Trop simple me direz vous, et bien oui. En deux minutes vous pouvez préparer une superbe tarte, comme ici pour combler des amis passés à l'improviste prendre un café, ou pour simplement agrémenter le goûter de vos enfants. Il n'y a rien de plus simple, mais rien de meilleur aussi.
 

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Bon Appétit!
Ana

Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Desserts et Fruits

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Gourmandisesdelo 15/05/2014 13:31

Une très belle tarte bien fine comme je les aimes

Pauline 15/05/2014 07:03

Huuuuummmmm, j'adore ^^

lesdelicesdethithoad 02/07/2012 11:17


de quoi bien commencer la semaine! bonne journée

Liloon 02/07/2012 08:54


superbe cette tarte !

Muriel 26/03/2010 01:56


Elle doit être vrament goûteuse avec cette touche de noix de coco !
Bises
A bientôt


Ana Luthi 25/03/2010 14:37


Merci Fantaisie, merci Mélanie. Oui parfois la simplicité c'est ce qui a de meilleur.
Très bonne fin journée à toutes


Fantaisie 25/03/2010 14:28


Simple mais tellement bon, avec cette présentation en rosace, c'est magnifique de gourmandise avec ce goût  de noix de coco !!
Bon après midi Ana


Mélanie 25/03/2010 14:18


Bonjour Ana,
un vrai délice cette tarte!
bonne journée,
Mélanie