Bouchées de Foie Gras au Confit d'Oignons
Publié le 17 Décembre 2022
Bouchées de Foie Gras au Confit d'Oignons
(pour 6 personnes)
- 1 tranche env. de foie gras Mi-cuit en Ballotine (ou du foie gras de canard entier du commerce selon votre choix)
-
1 Confit d'Oignons au Vinaigre de Xérès, Rhum et Sirop d'Erable - Quelques tranches de pain de mie complet
- Quelques tranches de pain de campagne
- 1 càs de beurre salé
Suggestion:
Vous pouvez servir ces bouchées au foie gras et au confit d'oignons lors d'un apéritif ou d'un buffet dînatoire. Pour préparer ces bouchées utilisez des pains divers.
Ana