Salade de Pois Jaunes ou de Pois Cassés (pour 4 personnes) Ingrédients: 250 gr à 300 gr env. de pois jaunes 1 ou 2 tomates (selon taille) 1 oignon nouveau 1/2 gousse d'ail 1/2 petit piment frais (pas trop fort ici) Quelques feuilles de menthe et de basilic...

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Bouchées au Saumon-Concombre & Fromage Frais Spaghetti de Concombre (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 ou 2 concombres (selon leurs tailles) 4 tranches de saumon fumé 6 càc de fromage frais (à l'ail & fines herbes) Fleur de sel Pour les Spaghetti de Concombre:...

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Concombre au Chèvre Frais & aux Herbes (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 concombres 120 gr de fromage frais (Petit Billy) 0, 5 dl de lait 10 cm de radis noir 4 à 5 petits radis roses 1 bouquet d'aneth 1 bouquet de cerfeuil 1 petite poignée de noisettes...

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Cannelloni au Porc et aux Courgettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 12 tubes de cannelloni 500 gr de chair à saucisse (ici 4 saucisses de Toulouse) 1 belle courgette 1 oignon 3 gousses d'ail 2 piments oiseaux 1 marmite de bouillon aux légumes Knorr (ou...

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Poivron Rouge Rôti En Bocal (pour 1 pot d'environ 200 ml) Ingrédients: 1 gros poivron rouge 1 gousse d'ail 1 branche de romarin ou de thym Huile d'olive extra vierge 1 sachet de congélation 1 pot de 200 ml ou autre selon la quantité de poivron que vous...

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