Articles avec #legumes frais & secs - fruits -champignons tag

Publié le 13 Mai 2021

Carré ou Rack d'Agneau En Croûte Risotto au Safran-Tomates au Four Sauce Vin Rouge au Chocolat (pour 4 personnes) Ingrédients: Pour les Carrés ou Racks d'Agneau en Croûte: 2 carrés ou racks d'agneau d'env. 380 à 400 gr (soit 4 côtes chacun) 5 càs de chapelure...

Lire la suite

Repost0

Publié le 12 Mai 2021

Champignons de Paris à la Crème (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 barquette de champignons de Paris (500 gr environ) 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 branche de persil 4 càs de demi-crème 1 càc de jus de citron vert Huile d'olive Sel &...

Lire la suite

Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Légumes Frais & Secs - Fruits -Champignons

Repost0

Publié le 4 Mai 2021

Salade de Lentilles (pour 6 personnes) Ingrédients: 530 gr de lentilles cuites (en boîte) 2 tomates 1 oignon 1 bouquet de persil Quelques feuilles de basilic 1 pincée de safran 1 pincée de gingembre 1 pincée de cumin Vinaigre de Xérès Huile d'olive Sel...

Lire la suite

Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Salades, #Légumes Frais & Secs - Fruits -Champignons

Repost0

Publié le 15 Décembre 2020

Blinis aux Œufs & Asperges (pour 6 blinis) Ingrédients: 6 blinis 2 oeufs 6 petites asperges (en bocal) 4 càc de sauce mayonnaise 2 càc de yaourt Tabasco (facultatif) Quelques brins de persil 6 brins de ciboulette Préparation: Commencer par mélanger à...

Lire la suite

Repost0

Publié le 14 Septembre 2020

Pommes de Terre au Four Épicées (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 800 gr de pommes de terre nouvelles (ou autres) 1 càs de coriandre en poudre 1 càs de pimenton (paprika fumé ou piment doux) 1 càc de gingembre en poudre 1 /2 càc de cumin en poudre Quelques...

Lire la suite

Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Légumes Frais & Secs - Fruits -Champignons

Repost0