Saucisse de Veau Mélange de Champignons À la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 saucisses de veau 500 gr de d'un mélange de champignons frais (shiitake, Paris, pleurotes, etc..) Quelques gouttes de vin blanc sec 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche...

Dorade à la Plancha Sauce Moutarde Poivre Rouge Mini-Pâtissons Farcis (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 dorades royales 10 mini-pâtissons 1 demi poivron rouge 1 demi carotte 1 demie échalote 1 gousse d'ail 1 bouquet de thym Huile d'olive Fleur de sel...

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Poivrons Grillés à la Plancha

Publié le 27 Juillet 2023

Poivrons Grillés à la Plancha Romarin, Vinaigre de Xérès, Huile d'Argand (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 ou 8 poivrons longs (de diverses couleurs) 1 belle branche romarin Vinaigre de Xérès Huile d'Argand ou huile d'olive Gros sel & poivre du moulin...

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Ratatouille à la Plancha

Publié le 27 Juillet 2023

Ratatouille à la Plancha (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 tomates 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 4 gousses d'ail Quelques brins de persil, de thym, de romarin, de basilic (selon votre marché ou potager) 4 à 5 càs de passata de tomate Tabasco Huile...

Côte de Bœuf Au barbecue Sauce aux Chanterelles (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 côte de bœuf d'environ 1,5 kg à 1,7 kg Quelques branches de romarin Quelques branches de thym 1 càs de paprika 1 càs de crème ou de réduction de balsamique 1 filet d'huile...

Demi Poulet Aux Herbes Et Vin Blanc À la Plancha Bon Appétit! Ana NEWSLETTER Inscription à la newsletter

Cuisses de Poulet au Barbecue Parfumées au Tandoori (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 cuisses de poulet Quelques branches de thym 2 càs de poudre de tandoori 1 jus de citron vert Huile d'olive Sel & poivre Préparation : Commencer par quelques heures...