Publié le 5 Novembre 2022
Velouté de Potimarron aux Chanterelles (pour 4 personnes) Ingrédients : Pour le velouté de potimarron : 4 courges potimarron (de petites tailles) (ou soit environ 1,4 kg-1,5 kg de chair de courge) 3-4 gousses d'ail 1 échalote Quelques brins de thym 1...