750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

Tian de Courgettes et de Tomates Cerises

Tian de Courgettes et de Tomates Cerises

Tian de Courgettes et de Tomates Cerises

(pour 2 personnes)

Ingrédients:
  • 2 courgettes (tailles moyennes)
  • 6 tomates Cerises
  • 1 càs de parmesan râpé
  • 2 à 3 càs de crème liquide (facultatif)
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • Huile d'olive 
  • Sel & poivre
 
Préparation:
Commencer par verser une goutte d'huile d'olive, dans le fond du plat à gratin. Préchauffer le four à 200°.
 
Couper les courgettes en tranches, les déposer dans le plat pour le four en les intercalant les unes contre les autres. 
 
Saler et poivrer, répartir la crème dessus et parsemer de parmesan et d'une pincée de piment d'Espelette. Ajouter les tomates Cerise.
 
Enfourner au centre du four durant environ 20 à 25 minutes.
 
Verser dessus un trait d'huile d'olive avant de servir.
 

Suggestion:
Vous pouvez servir ces courgettes en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ici servi pour deux personnes comme plat simple.

Tian de Courgettes et de Tomates Cerises
Tian de Courgettes et de Tomates Cerises
Tian de Courgettes et de Tomates CerisesTian de Courgettes et de Tomates Cerises
Tian de Courgettes et de Tomates Cerises
Tian de Courgettes et de Tomates Cerises

Bon Appétit!

Ana 

NEWSLETTER

Inscription à la newsletter
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
F
It is also good to go for natural ingredients. At least you will be sure that it is healthy,
Répondre