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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

Blinis Au Saumon Fumé 

Blinis Au Saumon & Beurre Salé © Ana Luthi Tous droits rservés 002

 
Blinis Au Saumon Fumé 

(pour 6 blinis)

Ingrédients :
  • 6 blinis
  • 3 tranches de saumon fumé
  • 6 lamelles fines de beurre salé
  • Quelques brins de ciboulette
  • Citron (facultatif)
 

Préparation :
Commencer par mettre les lamelles de beurre salé sur les blinis (pas besoin de les tartiner). Découper les tranches de saumon en deux, vous devez alors avoir 6 petites tranches, les enrouler sur elles-mêmes et les déposer joliment sur le beurre. Parsemer de ciboulette ciselée.

Suggestion :

Servir ces blinis en apéritif, ou pour un buffet dînatoire. C'est une suggestion simple et rapide à préparer lors d'apéritifs. Pour ma recette de blinis maison suivez ce lien, ils peuvent se préparer à l'avance et même se congeler, afin de pouvoir improviser à n'importe quels moments.

Autres Idées et Recettes pour Blinis Divers Pour Jours de Fêtes.

Blinis Au Saumon Fumé 

Blinis Au Saumon & Beurre Salé © Ana Luthi Tous droits rservés 001

Bon Appétit!

Ana 

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