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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

Dip d'Avocat au Thon-Guacamole

Dip d'Avocat au Thon-Guacamole

Dip d'Avocat au Thon 

Guacamole au Thon

(pour 6 personnes)

Ingrédients:
2 avocats (bien mûrs)
80 gr de thon rosé à l'huile
1 gousses d'ail
1 citron
1 tomate
1 piment
1 bouquet de persil (ou de coriandre)
Tabasco
Sel
 
Tortillas chips, ou nachos
 
Préparation:
Commencer par ouvrir les avocats en deux, ôter le noyau au centre et en prélever la chair.
 
Verser dessus le jus d'un citron, ajouter le piment et l'ail haché, écraser le tout ensuite à la fourchette.
 
Émietter dedans le thon, saler légèrement et verser quelques gouttes de Tabasco. Émonder la tomate et la couper en petits dés, ajouter, bien mélanger. Parsemer de persil.
 
Garder au frais le temps de servir.

Suggestion:
Vous pouvez remplacer le persil par de la coriandre fraîche. Selon vos goûts mettre plus ou moins de Tabasco. Servir avec des
tortillas chips ou nachos.
 
Dip d'Avocat au Thon-GuacamoleDip d'Avocat au Thon-Guacamole
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Dip d'Avocat au Thon-Guacamole
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Bon Appétit!
Ana 

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H
super l idée je garde merci
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M
Une belle idée et pas chere pour un apéro sympa!!!!!!!!
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P
<br /> Huuuuuummmmmm, trop trop bon ^^<br />
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S
<br /> <br /> je veux bien dipper<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> ça semble trop bon !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Coucou, la neige tombe depuis 1/2h il fait déjà tout blanc.  Je vais vite donner mes coups de fils et puis repos.  Je te<br /> souhaite une bonne journée, bisous, Nadine<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> trè sympa pour l'apéro !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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