Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
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Transformez un simple repas en une expérience mémorable avec cette soupe de courge servie dans sa propre coque ! Soupe De Courge Musquée Soupe De Courge Musquée (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 1 belle courge 4 kg au moins (soit environ 1,8 kg de...
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Succombez à la simplicité et à la délicatesse de ces Œufs Rancheros, une fusion parfaite de textures et de saveurs, idéale pour un repas rapide et savoureux. Oeufs Rancheros-Huevos Rancheros Œufs Rancheros-Huevos Rancheros (pour 4 personnes) Ingrédients...
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Apportez une touche de Tex Mex à votre dîner avec ces boulettes de poulet épicées, prêtes en un rien de temps ! Boulettes De Poulet Tex Mex Boulettes De Poulet Tex Mex (pour 2 personnes) Ingrédients : 360 gr environ de blanc de poulet haché Huile Pour...
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Transformez vos apéritifs avec ce cake salé à la courge et à la pomme de terre, une recette délicieuse et colorée ! Cake Salé À La Courge Et À La Pomme De Terre Cake Salé À La Courge Et À La Pomme De Terre (pour un moule à cake de 26 cm x 11 cm) Ingrédients...
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Éveillez vos papilles avec cette délicieuse association de courge et de crevettes dans un feuilleté croustillant ! Vol-Au-Vent Crevettes Et Courge Au Curry Vol-Au-Vent Crevettes Et Courge Au Curry (pour 6 personnes ou 6 vol-au-vent ) Ingrédients : 6 feuilletés...
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Éveillez vos sens avec ce plat de spaghetti aux trompettes de la mort et lardons, une symphonie de saveurs automnales et de sous bois. Spaghetti Aux Trompettes De La Mort Et Lardons Spaghetti Aux Trompettes De La Mort Et Lardons (pour 4 personnes) Ingrédients...
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Un mélange audacieux de textures et de saveurs pour faire aimer les choux de Bruxelles même aux plus sceptiques ! Embeurrée De Choux De Bruxelles Au Vin Blanc Embeurrée De Choux De Bruxelles Au Vin Blanc (pour 2 personnes) Ingrédients : 150 gr à 200 gr...
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Chaud devant ! Tortilla moelleuse, chèvre fondant et coppa croustillante... un délice tout chaud pour toutes les occasions. Tortilla De Patates Fourrée De Tomme De Chèvre Et De Coppa Tortilla De Patates Fourrée De Tomme De Chèvre Et De Coppa (pour 2 tortillas...
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