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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

Sandwich Chaud Au Jambon Ibérique-Bocadillo Caliente Con Jamon Ibérico

Sandwich Chaud Au Jambon Ibérique-Bocadillo Caliente Con Jamon Ibérico

Sandwich Chaud Au Jambon Ibérique

Bocadillo Caliente con Jamon Ibérico

 (pour 4 personnes)

Ingrédients :

  • 8 tranches de jambon ibérique (jamón ibérico)
  • 4 pains à sandwichs ou à panini précuits
  • 1 tomate
  • 1 oignon nouveau
  • Quelques feuilles de basilic
  • 1 pincée de fleur de sel
  • Huile d'olive

 

Préparation :

Commencer par ouvrir en deux les pains à sandwichs. Faire chauffer un grill-poêle ou plancha avec un filet d'huile d'olive. Déposer dessus les pains ouverts afin de bien toaster l'intérieur. Garder le grill sur le feu.

Couper la tomate en fines tranches, ciseler les feuilles de basilic, et l'oignon nouveau dans sa longueur tailler ses tiges vertes en fines rondelles.

Une fois les pains bien grillés à l'intérieur, verser dessus un filet d'huile d'olive, une pincée de fleur de sel. Coucher dessus deux tranches de tomate par sandwich, un peu d'oignon nouveau, ajouter alors deux tranches de jambon ibérique et un peu de basilic et des rondelles vertes de l'oignon. Refermer le sandwich.

Saisir alors les sandwichs de chaque côté, environ 1 à 2 minutes afin que les pains soient bien croustillants et chauds.

Servir aussitôt.

 

Suggestion :

Vous pouvez, pour ce simple mais néanmoins délicieux sandwich, remplacer l'oignon nouveau par de l'oignon rouge doux.

Sandwich Chaud Au Jambon Ibérique-Bocadillo Caliente Con Jamon IbéricoSandwich Chaud Au Jambon Ibérique-Bocadillo Caliente Con Jamon Ibérico
Sandwich Chaud Au Jambon Ibérique-Bocadillo Caliente Con Jamon Ibérico
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Bon Appétit!
Ana 

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G
Hmmmm ce sandwich est pour moi
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M
<br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> C'est Mirinda du blog VOTRE CUISINE ORIENTALE<br /> <br /> <br />   <br /> <br /> <br /> Nouveautés :<br /> <br /> <br /> CONCOURS DE LA<br /> MEILLEURE<br /> <br /> <br /> RECETTE ASIATIQUE Avril<br /> 2012   <br /> <br /> <br />   <br /> <br /> <br /> Clique ci-dessous pour t'inscrire<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://votrecuisineorientale.over-blog.com/<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> N'hésites pas à faire de la pub du concours sur ton blog ! <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> En envoyant également un e-mail à tes contacts : amis, familles, collègues, etc... et parlez leur du<br /> concours<br /> <br /> <br />   <br /> <br /> <br /> <br />                                                           <br /> A BIENTOT<br /> <br />
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D
<br /> Il est super appétissant ce sandwich......<br />
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