https://www.l-eaualabouche.com/sitemap-news1.xml Poires Miel Noix Et Gorgonzola - L’Eau à la Bouche
750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
L'Eau à la Bouche

Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

Poires Miel Noix Et Gorgonzola

Fromages, Desserts et Fruits
11.02.2024 …

Par Ana Luthi

Poires Miel Noix Et Gorgonzola

Poires Miel Noix Et Gorgonzola

(pour 4 personnes)

Ingrédients :

  • 250 gr de Gorgonzola
  • 2 poires
  • 1 poignée de cerneaux de noix
  • 2 càs de miel
  • Poivre du moulin
  • 1 càs de beurre

 

  • Pain de campagne

 

Préparation :
Commencer par couper les poires en quatre, enlever le centre avec le trognon. Dans une poêle faire fondre le beurre. Saisir les poires jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Verser le miel dessus, et bien les imbiber.

Une fois caramélisées ajouter alors les cerneaux de noix que l'on mélangera au miel. Poivrer pour relever les goûts.

Servir les poires sur un plat avec le gorgonzola, et les cerneaux de noix en versant ce miel caramélisé.

Trancher du pain de campagne.

Suggestion :
Vous pouvez servir ces poires avec ce fromage en guise de dessert, après un repas léger, avec un bon vin.
 
Poires Miel Noix Et GorgonzolaPoires Miel Noix Et GorgonzolaPoires Miel Noix Et Gorgonzola
Poires Miel Noix Et Gorgonzola
Poires Miel Noix Et GorgonzolaPoires Miel Noix Et Gorgonzola
Poires Miel Noix Et Gorgonzola
Poires Miel Noix Et Gorgonzola
Poires Miel Noix Et Gorgonzola
Bon Appétit!
Ana 

NEWSLETTER

Inscription à la newsletter
Poire Gratinée au Roquefort & au Jambon de Bayonne - L'Eau à la Bouche

Poire Gratinée au Roquefort & au Jambon de Bayonne - L'Eau à la Bouche

Poire Gratinée au Roquefort & au Jambon de Bayonne (pour 1 ou 2 personnes) Ingrédients : 1 poire (d'hiver, de garde ou autres selon saison) 2 tranches ou triangle de Roquefort 1 poignée de feuilles

http://www.l-eaualabouche.com/2014/12/poire-gratinee-au-roquefort-au-jambon-de-bayonne.html

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Vous aimerez aussi :

Délices, Crêpes Au Fromage, Jambon, Lard Et Champignons
Délices, Crêpes Au Fromage, Jambon, Lard Et Champignons
Quiche Au Chèvre
Quiche Au Chèvre
Aubergines Gratinées Au Fromage De Brebis
Aubergines Gratinées Au Fromage De Brebis
Halloumi Poêlé Sur Salade
Halloumi Poêlé Sur Salade
Commenter cet article
C
Clemence
03/11/2010 10:18
<br /> Ces poires ont l air divines et avec le gorgonzola, j adore !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
Ana Luthi
28/12/2009 10:41
<br /> Merci Mélanie, je viens de visiter ton blog également, je le note aussi dans mes liens, très bonne visite et à très bientôt!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mélanie
28/12/2009 10:22
<br /> alors la! je fonds complétement j'adore les mélanges sucré-salé et avec le fromage encore plus! merci pour ton blog je suis conquise donc je m'inscris et un p'tit lien dans mes favoris!<br /> bonne journée !<br /> <br /> <br />
Répondre
T
tattoo
27/12/2009 23:47
<br /> beaucoup de douceur pour accompagner ce fromage de caractère !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
Ana Luthi
24/11/2009 12:35
<br /> Merci Clémence! <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Clemence
23/11/2009 13:34
<br /> ce sont des association s délicieuses !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
Ana Luthi
23/11/2009 12:33
<br /> Merci Valérie...<br /> <br /> Dommage Tatto, tu pourrais être étonnée, le contraste des saveurs est pourtant génial ici, de plus le fromage et le dessert servi en un seul plat, c'est assez sympa! Merci et bonne journée à toi!<br /> <br /> <br />
Répondre
T
tattoo
23/11/2009 12:26
<br /> je ne sais pas si je tenterai !!<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
23/11/2009 11:01
<br /> Avec le fromage !!! une idée sympatique<br /> Bizes clic<br /> <br /> <br />
Répondre

L'Eau à la Bouche © Ana Luthi Tous droits réservés -  Hébergé par Overblog