Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Savourez l'alliance parfaite entre la douceur des poires et le caractère de la Fourme D'Ambert, un délice à déguster chaud ! Poire À La Fourme D'Ambert Fondante Aux Noix Et Miel Poire À La Fourme D'Ambert Fondante Aux Noix Et Miel (pour 2 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteApportez un brin de montagne à votre table avec cette purée fondante au fromage d’Abondance et de Saint-Nectaire, accompagnée de Diots fumés. Purée Au Fromage À l'Abondance-Saint Nectaire Et Diots Purée Au Fromage À l'Abondance-Saint Nectaire Et Diots...
Lire la suiteChaud devant ! Tortilla moelleuse, chèvre fondant et coppa croustillante... un délice tout chaud pour toutes les occasions. Tortilla De Patates Fourrée De Tomme De Chèvre Et De Coppa Tortilla De Patates Fourrée De Tomme De Chèvre Et De Coppa (pour 2 tortillas...
Lire la suiteSavourez une croustade croustillante garnie de reblochon fondant et d'œuf poché, la recette idéale pour les amateurs de cuisine simple et gourmande. Croustade De Reblochon Et Œuf Poché Croustade De Reblochon Et Œuf Poché (pour 2 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteCes Délices, des crêpes garnies et gourmandes au fromage, jambon, lardons et champignons : un plat familial facile à préparer et savoureux à partager. Délices Au Fromage, Jambon, Lard Et Champignons Délices, Crêpes Au Fromage, Jambon, Lard Et Champignons...
Lire la suiteRassemblez vos proches autour de cette tarte qui met à l’honneur des ingrédients simples mais d’une grande générosité. Quiche Au Gruyère Et Aux Lardons Quiche Au Gruyère Et Aux Lardons (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse ronde de pâte feuilletée...
Lire la suiteL’art de la convivialité ! Réunissez vos proches autour d’un caquelon de fondue moité-moitié, où le fromage fond et les rires s’épanouissent à chaque bouchée. Fondue Moitié-Moitié Fondue Moité-Moitié (pour 4 personnes) Ingrédients : 400 gr de Gruyère...
Lire la suiteDécouvrez le mariage savoureux du Sbrinz et des noix dans ces raviolis faits maison qui raviront vos papilles ! Ravioli Au Sbrinz Et Aux Noix Ravioli Au Sbrinz Et Aux Noix (pour env. 30 ravioli) Ingrédients : 3 bandes de pâtes fraîches (16cmx56cm) 130...
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