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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

fromages

Poire Gratinée Au Roquefort Et Au Jambon De Bayonne

Poire Gratinée Au Roquefort Et Au Jambon De Bayonne

Une explosion de saveurs inattendues dans chaque bouchée, parfaite pour un moment de pure gourmandise. Poire Gratinée Au Roquefort Et Au Jambon De Bayonne Poire Gratinée Au Roquefort Et Au Jambon De Bayonne (pour 1 ou 2 personnes, selon entrée ou plat)...

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Cannelé À La Feta Et Aux Noix

Cannelé À La Feta Et Aux Noix

Découvrez ces cannelés à la feta et aux noix, accompagnés d'une salade de roquette, une alliance gourmande, idéale pour un brunch ou un apéritif dînatoire tout en finesse. Cannelé À La Feta Et Aux Noix Cannelé À La Feta Et Aux Noix (pour 6 cannelés) Ingrédients...

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Bouchée De Tomme De Chèvre À La Gelée De Tomate

Bouchée De Tomme De Chèvre À La Gelée De Tomate

Bouchée De Tomme De Chèvre À La Gelée De Tomate Bouchée De Tomme De Chèvre À La Gelée De Tomate (pas de quantité, selon votre appétit) Ingrédients : 1 tomme de chèvre 1 gelée de tomate 1 pain de mie 1 huile d'0live Préparation : Commencer par découper...

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Œufs En Cocotte Basilic Crème Et Parmesan

Œufs En Cocotte Basilic Crème Et Parmesan

Œufs En Cocotte Basilic Crème Et Parmesan Œufs En Cocotte Basilic Crème Et Parmesan (pour 1 personne) Ingrédients : 1 ou 2 œufs (selon taille) 1 bouquet de basilic 2 càs env. de crème 1 càc de parmesan râpé Sel et poivre Préparation : Commencer par préchauffer...

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Poivrons Rouges Farcis Au Chèvre Frais À L'Huile D'Olive Et Thym

Poivrons Rouges Farcis Au Chèvre Frais À L'Huile D'Olive Et Thym

Poivrons Rouges Farcis Au Chèvre Frais À L'Huile D'Olive Et Thym Poivrons Rouges Farcis Au Chèvre Frais À L'Huile D'Olive Et Thym (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 poivrons rouges allongés 4 càs env. de fromage de chèvre frais (ici maison) 1 ou 2 branches...

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Petit Fromage Frais Au Piment Et À L'Ail

Petit Fromage Frais Au Piment Et À L'Ail

Petit Fromage Frais Au Piment Et À L'Ail Petit Fromage Frais Au Piment Et À L'Ail (pour 1 petit fromage) Ingrédients : 3 dl de lait entier de vache, de brebis ou de chèvre 0,2 cl de vinaigre balsamique blanc (soit une bonne càs) 1/2 gousse d'ail cru (ou...

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Quiche Fine Au Basilic, Lardons Et Oignons

Quiche Fine Au Basilic, Lardons Et Oignons

Facile à préparer, difficile à résister : laissez-vous tenter par cette quiche délicatement parfumée au basilic. Quiche Fine Au Basilic, Lardons Et Oignons Quiche Fine Au Basilic, Lardons Et Oignons (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée...

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Concombre Au Chèvre Frais Et Aux Herbes

Concombre Au Chèvre Frais Et Aux Herbes

Régalez-vous avec ce concombre garni de mousse de chèvre frais, un mélange parfait de fraîcheur et de goût. Concombre Au Chèvre Frais Et Aux Herbes Concombre Au Chèvre Frais Et Aux Herbes (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 concombres 120 gr de fromage...

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