Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Subtilement épicée, cette recette de toast au saumon et champignons créera un instant gourmand, parfait pour une entrée ou un dîner rapide et savoureux. Toast Chaud Saumon Et Champignons À La Crème Toast Chaud Saumon Et Champignons À La Crème (pour 4...
Lire la suite
Savourez l’alliance subtile de la mer et des sous-bois, où les cèpes et le magret rehaussent chaque bouchée de calamars. Calamars Farcis De Risotto Aux Cèpes Et Magret De Canard Fumé Calamars Farcis De Risotto Aux Cèpes Et Magret De Canard Fumé (pour...
Lire la suite
Préparez un plat convivial et gourmand, où les fruits de mer s'associent à une sauce épicée pleine de caractère et de saveurs. Supions Et Coquillages À La Sauce Piquante Supions Et Coquillages À La Sauce Piquante (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr...
Lire la suite
Savourez la mer avec cette recette facile et délicieuse de Vongoles au Vin Blanc, Ail et Persil. Des coquillages frais parfumés à l'ail, au citron et au persil, pour un plat simple et savoureux qui plaira à tous. Vongoles Au Vin Blanc, Ail Et Persil Vongoles...
Lire la suite
Laissez-vous tenter par des Seiches à la Plancha grillées et fondantes accompagnées d'une Sauce Piquante aux Olives Noires. Une recette facile et savoureuse pour un voyage culinaire en Méditerranée. Seiches À La Plancha Et À La Sauce Piquante Aux Olives...
Lire la suite
Préparez de délicieuses boulettes de thon teriyaki moelleuses et savoureuses avec cette recette facile et rapide ! Parfaites pour un apéritif ou une entrée, ces boulettes plairont à coup sûr à tous vos invités. Boulettes De Thon Teriyaki Boulettes De...
Lire la suite
Découvrez un saumon tendre sur lit de poireaux fondants, relevé de poivres roses et verts et d’une crème onctueuse, une recette simple et gourmande, idéale pour toutes les occasions. Saumon Sur Poireaux À La Crème Aux Deux Poivres Saumon Sur Poireaux...
Lire la suite
Les acras de cabillaud : de petits délices croustillants qui réveilleront vos papilles à chaque bouchée, parfaits pour un apéritif réussi ! Acras De Cabillaud Acras De Cabillaud (pour env. 30 acras) Ingrédients : 800 gr de dos de cabillaud (ou filet)...
Lire la suite