750 grammes
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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

poissons et crustaces

Calamars Grillés Aux Epinards Et Noix De Cajou

Calamars Grillés Aux Epinards Et Noix De Cajou

Dégustez une association audacieuse de textures et de saveurs, où la générosité des calamars rencontre le croquant des noix de cajou épicées. Calamars Grillés Aux Epinards Et Noix De Cajou Calamars Grillés Aux Epinards Et Noix De Cajou (pour 4 personnes)...

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Gratin De Poireaux Aux Crevettes

Gratin De Poireaux Aux Crevettes

Envie d'un plat savoureux et réconfortant sans passer des heures en cuisine? Ce gratin de poireaux aux crevettes est fait pour vous ! Rapide à préparer et infaillible, il est parfait pour un repas de semaine réussi. Gratin De Poireaux Aux Crevettes Gratin...

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Noix De Saint Jacques Et Langoustines Mousseline Gewurztraminer Sauce Merlot

Noix De Saint Jacques Et Langoustines Mousseline Gewurztraminer Sauce Merlot

Un plat à la fois délicat et audacieux, où l'harmonie entre le Gewurztraminer et le Merlot sublime chaque bouchée de Saint-Jacques et langoustines. Noix De Saint Jacques Et Langoustines Mousseline Gewurztraminer Sauce Merlot Noix De Saint Jacques Et Langoustines...

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Bouchées Aux Crevettes À La Crème De Mangue Pimentée

Bouchées Aux Crevettes À La Crème De Mangue Pimentée

Mettez de la couleur et de la saveur dans vos mises en bouche avec ces bouchées aux crevettes, garnies d'une crème de mangue pimentée. Bouchées Aux Crevettes À La Crème De Mangue Pimentée Bouchées Aux Crevettes À La Crème De Mangue Pimentée (pour 12 bouchées)...

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Carpaccio De Saint Jacques Aux Artichauts Tomates Séchées

Carpaccio De Saint Jacques Aux Artichauts Tomates Séchées

Une recette rapide à préparer, mais non moins délicieuse et festive. Découvrez une alliance harmonieuse entre la fraîcheur marine et des notes méditerranéennes, pour une expérience gourmande et légère. Carpaccio De Saint Jacques Aux Artichauts Tomates...

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Verrine De Crevettes-Avocat-Wasabi-Vodka

Verrine De Crevettes-Avocat-Wasabi-Vodka

Éveillez vos papilles avec ces verrines de crevettes, avocat et tomate, parfaites pour un début de soirée à savourer entre amis. Verrine De Crevettes-Avocat-Wasabi-Vodka Verrine De Crevettes-Avocat-Wasabi-Vodka (pour 4 personnes) Ingrédients : 400 gr...

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Bar Grillé Sur Peau Endive Fenouil Sauce Aux Agrumes

Bar Grillé Sur Peau Endive Fenouil Sauce Aux Agrumes

Dégustez un bar grillé accompagné de Saint-Jacques dorées, sublimés par une sauce aux agrumes. Bar Grillé Sur Peau Endive Fenouil Sauce Aux Agrumes Bar Grillé Sur Peau Endive Fenouil Sauce Aux Agrumes (pour 5 personnes) Ingrédients : Pour le poisson :...

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Amandes De Mer Farcies Et Gratinées

Amandes De Mer Farcies Et Gratinées

Régalez-vous avec ces amandes de mer farcies et gratinées, une touche gourmande à servir en tapas ou en entrée pour une découverte marine pleine de saveurs. Amandes De Mer Farcies Et Gratinées Amandes De Mer Farcies Et Gratinées (pour 5 personnes) Ingrédients...

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