Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Ce Potage Épicé De Pois Chiche Au Chorizo est une recette facile et rapide à préparer, parfaite pour un repas réconfortant. Potage Épicé De Pois Chiche Au Chorizo Potage Épicé De Pois Chiche Au Chorizo (pour 2 personnes) Ingrédients : 250 gr de pois chiches...
Lire la suiteCette soupe aux légumes est un vrai câlin pour l'âme : simple, nourrissante et pleine de goût ! Soupe Aux Légumes Soupe Aux Légumes (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 poireau 1 morceau de céleri rave 1 morceau de chou 1 carotte 2 pommes de terre 2 tiges...
Lire la suiteLaissez-vous tenter par ce potage parfumé au poulet et champignons, une invitation au voyage. Potage Épicé De Poulet Et De Champignons Au Lait De Coco Potage Épicé De Poulet Et De Champignons Au Lait De Coco (pour 4 personnes) Ingrédients : • 200 gr de...
Lire la suitePlongez dans un bol de réconfort avec un minestrone généreusement garni , où chaque cuillerée réchauffe le cœur. Minestrone Minestrone (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients : 1 branche de thym et de romarin 1 morceau de chorizo (facultatif) 250 gr de lardons...
Lire la suiteÉveillez vos papilles gustatives avec cette soupe au curry vert parfumée et épicée. Soupe De Poulet Au Curry Vert Soupe De Poulet Au Curry Vert (pour 5 personnes) Ingrédients : 2 escalopes de poulet 2 càs de pâte de curry vert 2 dl de lait de coco 1 échalote...
Lire la suiteRéchauffez vos papilles avec cette soupe à l'oignon gratinée fondante et savoureuse. Idéale pour cloturer des moments de Fêtes entre amis, jusqu'au petit matin... Soupe À L'Oignon Soupe À L'Oignon (pour 6 personnes) Ingrédients : 5 à 6 oignons (ici de...
Lire la suiteUn bol de douceur et de simplicité, parfait pour retrouver un équilibre après un repas de fête. Velouté De Poireaux À La Crème Velouté de Poireaux à la Crème (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 verts de poireaux (ou 2 poireaux entiers) 1 gousse d'ail 1...
Lire la suiteCette soupe généreuse et festive, riche en poissons et fruits de mer, apportera une touche d'exception à vos repas de fête. Soupe De Poisson, Baudroie, Crevettes Et Moules Au Lait De Coco Soupe De Poisson, Baudroie, Crevettes Et Moules Au Lait De Coco...
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