750 grammes
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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

boissons

Granité Melon Vodka À La Menthe

Granité Melon Vodka À La Menthe

Rafraîchissez vos soirées avec ce Granité Melon Vodka À La Menthe, un délice glacé qui apporte une touche rafraîchissante à vos moments apéritifs. Granité Melon Vodka À La Menthe Granité Melon Vodka À la Menthe (pour 4 verres ou coupes) Ingrédients :...

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Gaspacho Andalou - Gaspacho Andaluz

Gaspacho Andalou - Gaspacho Andaluz

Inspiré par la tradition culinaire andalouse, ce Gaspacho Andalou célèbre l'héritage riche et les saveurs ensoleillées du sud de l'Espagne. Cette recette ancestrale, servie glacée pour rafraîchir lors des chaudes journées estivales, allie simplicité et...

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Blanco Y Negro-Granité de Café Glacé Avec Chantilly

Blanco Y Negro-Granité de Café Glacé Avec Chantilly

Plongez enfin dans l'été avec ce délicieux granité de café, une fusion parfaite de fraîcheur et de saveurs. Blanco Y Negro-Granité de Café Glacé Avec Chantilly Blanco Y Negro Granité de Café Glacé Avec Chantilly (pour 1 litre de granité) Ingrédients :...

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La Sangria

La Sangria

La sangria, l'art de mêler tradition et fraîcheur dans un seul verre. La Sangria La Sangria (pour environ 10 à 12 personnes) Ingrédients : 2 lt de vin rouge 1 lt de limonade ou d’eau gazeuse 5 dl de Vermouth 1 rasade de cognac 1 bâton de cannelle 1 bâton...

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Jus De Mangue Fraîche Au Lait De Coco

Jus De Mangue Fraîche Au Lait De Coco

Savourez ce délicieux jus de mangue fraîche au lait de coco, une véritable invitation au voyage. Jus De Mangue Fraîche Au Lait De Coco Jus De Mangue Fraîche Au Lait De Coco (pour 1,5 litre env.) Ingrédients : 6 mangues mûres 4 dl de lait de coco 2 càs...

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Infusion De Thym, Citron Et Miel

Infusion De Thym, Citron Et Miel

Infusion de Thym, Citron & Miel Ingrédients : 1 bouquet de thym (ou thym citron) 1 citron 2 càs de miel 1 bon litre d'eau Préparation : Commencer par porter à ébullition l'eau, ajouter dans la casserole le thym, le jus de citron pressé, et le miel, remuer....

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Champagne Au Coulis De Figues De Barbarie 

Champagne Au Coulis De Figues De Barbarie 

Champagne Au Coulis De Figues De Barbarie (pour 1 coupe) Ingrédients : 2 doigts de coulis de figues de barbarie 2 dl de champagne Préparation : Commencer par préparer un Coulis de Figues de Barbarie selon la recette sous le lien. Verser deux doigts de...

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Coulis de Figues de Barbarie

Coulis de Figues de Barbarie

Coulis de Figues de Barbarie (pour 1 pot de 220 gr) Ingrédients : 6 figues de Barbarie 1 càs de sucre Préparation : Commencer par ôter délicatement la peau des figues. Pour cela, prenez des précautions, car sur leur peau de minuscules épines, parfois...

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