Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Rouleaux De Merguez Au Basilic Rouleaux De Merguez Au Basilic (pour 4 à 6 personnes) Ingrédients : 4 merguez 12 bandes de feuille de brick (largeur 6 cm, longueur 25 cm) 12 feuilles de basilic 1 blanc d'œuf 2 gouttes d'huile d'olive (ou autres) Préparation...
Lire la suitePlongez dans ce Dip de guacamole au thon, une explosion de saveurs à chaque bouchée. Dip D'Avocat Au Thon-Guacamole Dip De Guacamole Au Thon (pour 6 personnes) Ingrédients : 2 avocats (mûrs) 80 gr de thon rosé à l'huile 1 gousses d'ail 1 citron vert 1...
Lire la suiteLa pizza au salami parfaite pour partager des moments gourmands en famille ou entre amis. Pizza Au Salami Pizza Au Salami (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 grande abaisse rectangulaire de pâte à pizza maison (ou du commerce) 400 gr env. de coulis de...
Lire la suitePréparez des steaks de thon parfaitement dorés sur un lit de roquette et rampons, agrémentés de pignons croquants et de parmesan, un délice à chaque bouchée. Steak De Thon Roquette-Rampon Pignons Et Parmesan Steak De Thon Roquette-Rampon Pignons Et Parmesan...
Lire la suiteProfitez de cette recette authentique et simple à réaliser, qui met en valeur des ingrédients de qualité et propre à l'été. Bruschetta Poivron Rôti Concombre Feta Et Thym Bruschetta Poivron Rôti Concombre Feta Et Thym (pour 4 personnes) Ingrédients :...
Lire la suiteDécouvrez le plaisir simple d’une quesadilla où chaque bouchée est un régal. Quesadillas Poulet Et Pousses d'Epinard Quesadillas Poulet Et Pousses d'Epinard (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 tortillas de maïs 4 blancs de poulet 200 gr environ de pousses...
Lire la suiteUne Bruschetta Au Filet De Truite Fumée cela vous séduit ? Tenter cette explosion de fraîcheur et de saveurs ! Bruschetta Filet De Truite Fumée Cresson Ciboulette Bruschetta Filet De Truite Fumée Cresson Ciboulette (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 tranches...
Lire la suiteLaissez-vous tenter par des chips de patates douces maison, un goût unique pour un apéro réussi ! Chips De Patates Douces Chips De Patates Douces Ingrédients : 1 patate douce 1 friteuse avec de l'huile pour friture Sel Préparation : Commencer par bien...
Lire la suite