Pizza Crevettes-Tomates-Mozzarella Et Basilic

08.05.2024

Savourez une pizza maison gourmande et conviviale avec des crevettes, tomates, mozzarella et basilic frais.

(pour une grande pizza familiale 4 personnes )

Ingrédients :

1 grande abaisse rectangulaire de pâte à pizza maison (ou du commerce)
12 crevettes crues décortiquées
8 petites (mini) boules de mozzarella de bufala
400 gr env. de coulis de tomate (passata)
1 oignon nouveau
1 bouquet de basilic
Poivre
1 huile à pizza piquante

1 papier de cuisson

Préparation :

Commencer par étaler la pâte à pizza sur un papier de cuisson, le tout sur une plaque ou grille pour le four.

Préchauffer le four à 200°.

Verser sur la pâte le coulis de tomate, poivrer selon vos goûts.

Ouvrir les crevettes dans le dos et en retirer les boyaux. Tailler l'oignon nouveau en rondelles. Couper les petites boules de mozzarella en deux.

Répandre joliment sur la pizza tous les ingrédients préparés en les répartissant bien. Poivrer un peu encore.

Enfourner la pizza au centre du four, et la laisser cuire environ 20 minutes (cela peut dépendre des fours).

Une fois cuite parsemer la pizza de feuilles de basilic.

Suggestion :

Ajouter à votre pizza les herbes de votre choix, comme de l'origan. Vous pouvez également arroser cette pizza avec un filet d'huile à pizza piquante maison que vous aurez préparée au préalable, et la servir avec une salade.

Pizza Crevettes-Tomates-Mozzarella Et Basilic

Parfaite pour une soirée en famille ou entre amis. Rapide et facile à préparer, cette pizza saura ravir toutes les papilles.

Bon Appétit !
Ana

© Ana Luthi Tous droits réservés (image générée par IA)

Difficulté : Facile
Préparation : 10-15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Total : 35 minutes environ

Valeurs nutritives approximatives par portion :
Calories : 500 kcal
Glucides : 60 g
Lipides : 25 g
Protéines : 30 g
Fibres : 5 g

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