Pizza au Thon

Publié le 17 Octobre 2009

Pizza au Thon

Pizza au Thon

(pour 1 pizza)

 

Ingrédients:
1 Pâte à Pizza
1 boîte de thon
1 œuf
1 gousse d'ail
Sauce tomate
Chorizo
Fromage de chèvre
Mozzarella
Origan
Poivre

 

1 huile à pizza piquante

 

Préparation:
Préchauffer le four à 200°.

Commencer préparer la Pâte à Pizza selon la recette sous ce lien.

L'étaler rondement, verser 3 cuillères de sauce tomate au centre et avec le dos d'une cuillère, la répandre sur toute la surface.

Hacher l'ail, parsemez-le dessus.

Égoutter le thon en boîte, émietter le thon sur la tomate.

Couper une bonne part de la mozzarella et du fromage de chèvre, puis un morceau de chorizo, le tout en petits dés. Les étaler sur toute la pizza.

Parsemer d'origan, poivrer selon vos goûts.

Enfourner durant 15 minutes.

Séparer le blanc du jaune d'oeuf et le déposer délicatement au centre de la pizza au thon.


Suggestion:
 Servir avec une salade verte. Bien sûr, les ingrédients ici, autres que la tomate, le thon et la mozzarella, ne sont que dépendants de mes goûts personnels, donc facultatifs, chacun pouvant concocter sa pizza selon ces envies ou selon les garnitures contenues dans son placard. 
Vous pouvez arroser cette pizza avec un filet d'huile à pizza piquante maison que vous aurez préparée au préalable.

Pizza au Thon
Bon Appétit!
Ana 

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Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Snacks - Pizzas - Sandwichs

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Commenter cet article

Ana Luthi 20/10/2009 13:27


Merci Oumotalal, bonne journée


oumotalal 18/10/2009 12:16


Trop bonne ta pizza, avec un oeuf au milieu c'est très joli.


Ana+Luthi 01/05/2009 08:10

Merci Kalice, c'est vrai que c'est bien bon !

Kalice 30/04/2009 17:44

C'est ma pizza préférée, c'est délicieux !!!