750 grammes
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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

poissons et crustaces

Cassolette De Noix De Saint Jacques Et De Chanterelles

Cassolette De Noix De Saint Jacques Et De Chanterelles

Savourez l’alliance gourmande entre les textures délicates des Saint-Jacques et le caractère des chanterelles. Cassolette De Noix De Saint Jacques Et De Chanterelles Cassolette De Noix De Saint Jacques Et De Chanterelles (pour 2 personnes) Ingrédients...

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Coquilles Saint-Jacques Et Crevettes Gratinées

Coquilles Saint-Jacques Et Crevettes Gratinées

Avec des coquilles pour un peu de style ou un gratin généreux, cette recette saura régaler tout le monde, peu importe la forme. Coquilles Saint-Jacques Et Crevettes Gratinées Coquilles Saint Jacques Gratinées (pour 8 coquilles ou 1 plat à gratiner) Ingrédients...

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Suprême De Filet De Truite Et Cresson Perles Au Balsamique Et Citron

Suprême De Filet De Truite Et Cresson Perles Au Balsamique Et Citron

Offrez à vos convives, un mélange délicat entre la truite fumée, le cresson et des perles acidulées, pour une entrée légère et pleine de caractère. Suprême De Filet De Truite Et Cresson Perles Au Balsamique Et Citron Suprême De Filet De Truite Et Cresson...

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Bouchées De Truite Fumée Au Chutney De Mangue Et Piments Verts

Bouchées De Truite Fumée Au Chutney De Mangue Et Piments Verts

Découvrez ces bouchées savoureuses qui marient la finesse de la truite fumée à la douceur exotique du chutney de mangue et un léger relevé de piment. Bouchées De Truite Fumée Au Chutney De Mangue Et Piments Verts Bouchées De Truite Fumée Au Chutney De...

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Soupe Gratinée De Langoustines

Soupe Gratinée De Langoustines

À la fois généreuse et délicate, cette soupe gratinée aux langoustines est l’entrée parfaite pour impressionner vos invités tout en préservant une simplicité gourmande. Soupe Gratinée De Langoustines Soupe Gratinée De Langoustines (pour 2 personnes) Ingrédients...

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Vol-Au-Vent Aux Fruits De Mer

Vol-Au-Vent Aux Fruits De Mer

Dégustez un plat gourmand et savoureux avec ce vol-au-vent aux fruits de mer, parfait pour un repas convivial en toute simplicité. Vol-Au-Vent Aux Fruits De Mer Vol-Au-Vent Aux Fruits De Mer (pour 6 personnes) Ingrédients : • 900 gr d'un mélange de fruits...

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Saint Jacques Et Lentilles Vertes Du Puy Crème De Pinot Blanc

Saint Jacques Et Lentilles Vertes Du Puy Crème De Pinot Blanc

Ajoutez une touche festive à votre repas avec cette association harmonieuse de saveurs douces et textures contrastées. Saint Jacques Et Lentilles Vertes Du Puy Crème De Pinot Blanc Saint Jacques Et Lentilles Vertes Du Puy Crème De Pinot Blanc (pour 4...

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Crevettes Au Safran Flambées Au Rhum

Crevettes Au Safran Flambées Au Rhum

Réveillez vos papilles avec ces crevettes sublimées par le safran et une touche flamboyante de rhum ! Crevettes Au Safran Flambées Au Rhum Crevettes Au Safran Flambées Au Rhum (pour 5 personnes) Ingrédients : 1 kg de crevettes crues 2 à 3 gousses d'ail...

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