750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

poissons et crustaces

Bouchées Aux Crevettes Mayonnaise Tomates Séchées Et Câpres

Bouchées Aux Crevettes Mayonnaise Tomates Séchées Et Câpres

Ces bouchées feront sensation en apéritif ou buffet, combinant des saveurs simples et délicieuses. Bouchées Aux Crevettes Mayonnaise Tomates Séchées Et Câpres Bouchées Aux Crevettes Mayonnaise Tomates Séchées Et Câpres (pour 12 bouchées) Ingrédients :...

Lire la suite

Bouchées De St. Jacques À La Crème De Mangue Pimentée

Bouchées De St. Jacques À La Crème De Mangue Pimentée

Offrez à vos invités des bouchées légères et savoureuses, une véritable surprise gustative pour démarrer l'apéritif en beauté. Bouchées De St. Jacques À La Crème De Mangue Pimentée Bouchées De St. Jacques À La Crème De Mangue Pimentée (pour 20 bouchées)...

Lire la suite

Suprême De Saumon En Gravlax

Suprême De Saumon En Gravlax

Découvrez une spécialité scandinave facile à préparer, parfaite pour sublimer vos repas de fêtes ou vos buffets. Suprême De Saumon En Gravlax Suprême De Saumon En Gravlax (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients : • 1 suprême de saumon (de 600 gr. env.) • 600-800...

Lire la suite

Huîtres Chaudes Aux Échalotes

Huîtres Chaudes Aux Échalotes

Pour un apéritif original, découvrez ces huîtres chaudes aux saveurs subtiles et épicées. Huîtres Chaudes Aux Échalotes Huîtres Chaudes Aux Échalotes (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 douzaine d'huîtres Quelques brins d'aneth 2 dl de vin moelleux (Jurançon...

Lire la suite

Homard Nappé Au Jurançon

Homard Nappé Au Jurançon

Émerveillez vos convives avec ce homard nappé au Jurançon, une entrée qui allie saveurs délicates et textures subtiles. Homard Nappé Au Jurançon Homard Nappé Au Jurançon (pour 6 personnes) Ingrédients : • 3 homards cuits • 2,5 dl de Jurançon • 1 tomate...

Lire la suite

Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et Pommes

Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et Pommes

Une entrée pleine de fraîcheur avec les lentilles Beluga, les crevettes et la pomme, un parfait équilibre de textures pour démarrer le repas avec élégance. Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et Pommes Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et...

Lire la suite

Duo de Bar Et De Daurade Risotto Aux Eclats De Cèpes Et De Noisettes

Duo de Bar Et De Daurade Risotto Aux Eclats De Cèpes Et De Noisettes

Laissez-vous surprendre par la subtilité des saveurs du bar et de la daurade, sublimées par un risotto aux cèpes et un jus au lait de coco. Duo de Bar Et De Daurade Risotto Aux Eclats De Cèpes Et De Noisettes Duo de Bar Et De Daurade Risotto Aux Eclats...

Lire la suite

Salade De Crevettes Au Guacamole

Salade De Crevettes Au Guacamole

Laissez-vous séduire par cette salade de crevettes au guacamole, une entrée idéale pour régaler vos invités avec des saveurs équilibrées et pleines de peps. Salade De Crevettes Au Guacamole Salade De Crevettes Au Guacamole (pour 4 personnes) Ingrédients...

Lire la suite