Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Œufs En Cocotte Basilic Crème Et Parmesan Œufs En Cocotte Basilic Crème Et Parmesan (pour 1 personne) Ingrédients : 1 ou 2 œufs (selon taille) 1 bouquet de basilic 2 càs env. de crème 1 càc de parmesan râpé Sel et poivre Préparation : Commencer par préchauffer...
Lire la suitePoivrons Rouges Farcis Au Chèvre Frais À L'Huile D'Olive Et Thym Poivrons Rouges Farcis Au Chèvre Frais À L'Huile D'Olive Et Thym (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 poivrons rouges allongés 4 càs env. de fromage de chèvre frais (ici maison) 1 ou 2 branches...
Lire la suitePetit Fromage Frais Au Piment Et À L'Ail Petit Fromage Frais Au Piment Et À L'Ail (pour 1 petit fromage) Ingrédients : 3 dl de lait entier de vache, de brebis ou de chèvre 0,2 cl de vinaigre balsamique blanc (soit une bonne càs) 1/2 gousse d'ail cru (ou...
Lire la suiteFacile à préparer, difficile à résister : laissez-vous tenter par cette quiche délicatement parfumée au basilic. Quiche Fine Au Basilic, Lardons Et Oignons Quiche Fine Au Basilic, Lardons Et Oignons (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée...
Lire la suiteRégalez-vous avec ce concombre garni de mousse de chèvre frais, un mélange parfait de fraîcheur et de goût. Concombre Au Chèvre Frais Et Aux Herbes Concombre Au Chèvre Frais Et Aux Herbes (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 concombres 120 gr de fromage...
Lire la suiteApportez une touche de fraîcheur à votre table avec ce Petit Délice de Concombre au Chèvre Frais. Petit Délice De Concombre Au Chèvre Frais Petit Délice De Concombre Au Chèvre Frais (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 fromage de chèvre frais (environ 200...
Lire la suiteLaissez-vous tenter par ce roulé de poulet savoureux et facile à préparer, parfait pour toute la famille. Roulé De Poulet Au Jambon-Crottin De Chavignol-Poivron Rouge Roulé De Poulet Au Jambon-Crottin De Chavignol-Poivron Rouge (pour 4 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteCraquez pour ces tommes vaudoises panées, où la douceur du fromage rencontre le croustillant de la panure. Parfaites avec une salade fraîche pour un repas léger et savoureux ! Tommes Vaudoises Panées Tommes Vaudoises Panées (pour 4 personnes) Ingrédients...
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