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L'Eau à la Bouche

Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

Salade de Tomates Oignons Rouges et Feta

Salades, Fromages
07.09.2023 …

Par Ana Luthi

Salade de Tomates Oignons Rouges et Feta

Salade de Tomates Oignons Rouges et Feta 

(pour 2 personnes)

Ingrédients :
  • 2 tomates
  • 1 oignon rouge
  • 100 gr de feta
  • Quelques feuilles de basilic
  • 3 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de vinaigre de Xérès
  • Sel & poivre
 

Préparation :
Commencer par couper les tomates en tranches, les disposer joliment sur un plat en les chevauchant légèrement, émincer l'oignon et l'ajouter sur les tomates.

Couper grossièrement la feta en cubes et répartir. Ciseler quelques feuilles de basilic et parsemer. Poivrer au moulin.

Dans un bol mettre une pincée de sel, ajouter le vinaigre et l'huile. Émulsionner rapidement à la fourchette et napper de vinaigrette cette salade.


Suggestion :
Servir cette salade en entrée ou pour accompagner une grillade.

Salade de Tomates Oignons Rouges et FetaSalade de Tomates Oignons Rouges et Feta
Salade de Tomates Oignons Rouges et Feta
Salade de Tomates Oignons Rouges et Feta
Bon Appétit!
Ana 

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Tomates Multicolores aux Oignons Nouveaux & Graines - L'Eau à la Bouche

Tomates Multicolores aux Oignons Nouveaux & Graines (pour 2 personnes) Ingrédients : 3 tomates multicolores (de votre choix) 1 oignon nouveau 1 càs de graines de tournesol et de courge 1 pincée ...

http://www.l-eaualabouche.com/2016/07/tomates-multicolores-aux-oignons-nouveaux-graines.html

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Commenter cet article
P
Prince de Bretagne
29/09/2016 15:58
Votre recette figure dans la revue de blogs de fin septembre consacrée aux salades de tomates, sur le blog de Prince de Bretagne, cuisinons les légumes. Nous vous invitons à venir découvrir la sélection sur le blog.
Répondre
F
film streaming
07/07/2015 09:38
oh liloon merciiiiii c'est mignon
Répondre
P
Pauline
26/05/2014 14:25
Huuuuummmmm, une salade comme je les aime ^^
Répondre
S
Streaming Film
26/05/2014 13:36
Merci beaucoup liloon j'adore ton blog :)
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L
lesdelicesdethithoad
03/05/2012 17:02
<br /> ça sent bon l'été!<br />
Répondre
L
lebon pequery françoise
03/05/2012 09:49
<br /> Dès les beaux jours cette salade fait partie de mes menus! Vivement le soleil et le déjeuner dans le jardin!Merci!Bonne journée!<br />
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A
Ana Luthi
03/05/2012 09:21
<br /> Merci Liloon, c'est une salade tout ce qu'il y a de plus simple, mais avec le printemps qui s'installe, c'est une salade rapide à préparer, rafraîchissante... et on oublie trop souvent le goût<br /> légèrement sucré de l'oignon rouge ;O))) Bonne journée.<br />
Répondre
L
Liloon
03/05/2012 08:59
<br /> superbe salade !<br />
Répondre

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