750 grammes
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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

Vinaigrette Parfumée au Pesto

Vinaigrette Parfumée au Pesto

Vinaigrette Parfumée au Pesto

Ingrédients:
1 jaune d'oeuf
1 càs de Pesto
1 càs de vinaigre de vinaigre balsamique
Huile d'olive
Sel & poivre
 
Préparation:
Commencer par mettre dans un bol le jaune d’œuf, ajouter une bonne cuillère à soupe de pesto,  saler et poivrer, verser un filet d'huile d'olive. Bien émulsionner et ajouter une cuillère à soupe de vinaigre de balsamique. Goûter et rectifier l'assaisonnement.

Suggestion:
Vous pouvez servir cette vinaigrette avec des asperges, des poireaux ou artichauts cuits.
Vinaigrette Parfumée au PestoVinaigrette Parfumée au Pesto
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Bon Appétit!
Ana 

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F
They are so into sautee. There is no such thing as raw everything will be cooked so well.
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