Tian De Courgettes Et De Tomates Cerises

Laissez la magie des légumes d'été opérer avec ce Tian de courgettes et tomates cerises, une recette facile qui met en avant la beauté et le goût des produits frais.

Évadez-vous vers le soleil du sud avec ce Tian de courgettes et tomates cerises, un délice doré qui transforme un repas ordinaire en une fête de saveurs !

Le Tian est une spécialité provençale, à la fois le nom du plat et du récipient en terre cuite utilisé pour le préparer. Il se compose généralement de légumes de saison, comme courgettes, tomates et aubergines, disposés en couches, assaisonnés avec de l’huile d'olive et des herbes comme le thym ou le romarin, et parfois enrichis de fromage ou de pain émietté. Cuit lentement au four, il permet aux saveurs des légumes de se mélanger et de se concentrer, créant un plat savoureux et rustique. C’est un classique de la cuisine méditerranéenne, apprécié pour sa simplicité et sa polyvalence.

Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10-15 minutes
Temps de cuisson : 20-25 minutes

Valeurs nutritionnelles approximatives par portion :
Calories : 150-200 kcal
Protéines : 5-7 g
Glucides : 8-12 g
Fibres : 2-3 g
Sucres : 5-7 g
Lipides : 10-15 g
*Les valeurs peuvent varier légèrement en fonction des marques des produits et des quantités exactes utilisées.