Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Fruits Rouges Meringue Et Double Crème de Gruyère
(pour 4 personnes)
Ingrédients:
450 gr d'un mélange (congelé) de fruits rouges: mûres, cassis, framboises
4 meringues
4 càs de double crème de gruyère
4 càc de sucre en poudre
Préparation:
Commencer par déposer au centre du plat la meringue, mettre dessus environ 2 à 3 càs soupe de fruits rouges, et ajouter sur le tout une cuillère de double crème. Parsemer de sucre en poudre. Napper du jus des fruits lâché lors de la décongélation.
Suggestion:
Les fruits rouges se conservent très bien au congélateur, en saison n'hésitez pas à en consommer frais et à en congeler pour vos desserts d'hiver. Autre recette : Meringue à la Double Crème de Gruyère & Fruits Rouges.
Bon Appétit!
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