Flûtes Au Confit De Gingembre Sésame Et Pavot

22.12.2024

Découvrez ces flûtes légères et croustillantes, où le gingembre confit se mêle aux graines de sésame et pavot pour une touche de saveur unique.

Flûtes Au Confit De Gingembre Sésame Et Pavot
(pour environ 10 à 15 feuilletés)

Ingrédients :

1 carré de pâte feuilletée
Quelques morceaux de gingembre confit (ou de citron cofit)
1 bonne pincée de graines de sésame
1 bonne pincée de graines de pavot
1 œuf
Sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Commencer par couper le gingembre ou le citron confit en très petits dés, puis des bandes dans le carré de pâte. Les tortiller et les placer sur un papier sulfurisé.

Battre légèrement le jaune d'œuf dans un bol, le saler un peu, puis ajouter les graines de pavot et sésame et le confit de citron dedans. Bien mélanger.

Avec un pinceau badigeonner délicatement les feuilletés de ce mélange.

Les enfourner durant environ 15 à 20 minutes.

Suggestion :

Vous pouvez servir ces flûtes en apéritif. Elles se conservent à l'abri dans un endroit sec sans problème durant 2 ou 3 jours. Lorsque vous préparez une quelconque recette avec de la pâte feuilletée et qu'il vous reste des chutes, n'hésitez pas à les utiliser ainsi.

Flûtes Au Confit De Gingembre Sésame Et Pavot

Ces flûtes au confit de gingembre et graines de pavot raviront vos invités avec leur légèreté et leur goût délicatement sucré-salé.

Bon Appétit !
Ana

© Ana Luthi concept original tous droits réservés. IA.

Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps des diverses cuissons : 15 à 20 minutes

Valeurs nutritionnelles approximatives par portion (1 flûte) :
Calories : 70 kcal
Protéines : 1,5 g
Glucides : 7 g
Lipides : 3,5 g
Fibre : 0,5 g
Sucres : 2 g
*Ces valeurs peuvent varier selon les quantités exactes et les marques des produits utilisés