Œufs En Cocotte Basilic Crème Et Parmesan

21.08.2024

(pour 1 personne)

Ingrédients :

1 ou 2 œufs (selon taille)
1 bouquet de basilic
2 càs env. de crème
1 càc de parmesan râpé
Sel et poivre

Préparation :

Commencer par préchauffer le four à 180°.

Casser délicatement les œufs dans la petite cocotte. Effeuiller par-dessus quelques feuilles de basilic, poivrer. Ajouter la crème, saler et poivrer. Parsemer de parmesan râpé.

Enfourner au bain marie durant environ 8 à 10 minutes, à surveiller cela peut dépendre des fours.

Suggestion :

Vous pouvez suivant votre appétit ou leurs tailles utiliser un ou deux œufs, cela dépend aussi si vous servez cette cocotte en entrée ou comme plat principal. Une petite cocotte idéale le soir avec quelques mouillettes sur un plateau télé. Hors saison, on peut remplacer le basilic, par d'autres herbes séchées.

Œufs En Cocotte Basilic Crème Et Parmesan

Bon Appétit !
Ana

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