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L'Eau à la Bouche

Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

Œufs en Cocotte Basilic Crème & Parmesan

Omelettes et Oeufs, Fromages
16.07.2023 …

Par Ana Luthi

Œufs en Cocotte Basilic Crème & Parmesan

Œufs en Cocotte Basilic Crème & Parmesan

(pour 1 personne)

Ingrédients :

  • 1 ou 2 œufs (selon taille)
  • 1 bouquet de basilic
  • 2 càs de crème
  • 1 càc de parmesan râpé
  • Sel & poivre

 

Préparation :

Commencer par préchauffer le four à 180°.

Casser délicatement les œufs dans la petite cocotte. Effeuiller par-dessus quelques feuilles de basilic, poivrer. Ajouter la crème, saler et poivrer. Parsemer de parmesan râpé.

Enfourner au bain marie durant environ 8 à 10 minutes, à surveiller cela peut dépendre des fours.


Suggestion :

Vous pouvez suivant votre appétit ou leurs tailles utiliser un ou deux œufs, cela dépend aussi si vous servez cette cocotte en entrée ou comme plat principal. Une petite cocotte idéale le soir avec quelques mouillettes sur un plateau télé. Hors saison, on peut remplacer le basilic, par d'autres herbes séchées.

Œufs en Cocotte Basilic Crème & Parmesan
Œufs en Cocotte Basilic Crème & ParmesanŒufs en Cocotte Basilic Crème & Parmesan
Œufs en Cocotte Basilic Crème & Parmesan
Œufs en Cocotte Basilic Crème & ParmesanŒufs en Cocotte Basilic Crème & Parmesan
Œufs en Cocotte Basilic Crème & Parmesan

Bon Appétit!

Ana 

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A
Ana Luthi
07/11/2013 10:09
<br /> Merci Delo, c'est une recette simple et délicieuse pour qui aime les peufs ;O)) bonne journée!<br />
Répondre
G
gourmandisesdelo
05/11/2013 12:20
<br /> Je suis super fan des oeufs cocottes.<br /> <br /> <br /> Je garde cette version :) Superbe recette.<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
W
wattoote
05/12/2012 19:57
<br /> hummm j'adore .... dommage que je ne pense jamais à faire ces fameux oeufs cocotte pourtant facile et rapide !!!!!<br />
Répondre
P
Pauline
23/04/2012 12:42
<br /> Huuuuummmmm, j'adore ^^<br />
Répondre
L
Liloon
23/04/2012 09:32
<br /> ça me donne faim !<br />
Répondre
K
Kokille
27/02/2011 09:45
<br /> <br /> Bonne idée ça a l'air très bon !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Ana Luthi
27/02/2011 09:05
<br /> <br /> Merci à toutes et tous pour vos commentaires, passez un très bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
oum mouncif rayan
27/02/2011 08:59
<br /> <br /> mmmm, ça donne vraiment l'eau à la bouche! bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
Roselyne
25/02/2011 20:59
<br /> <br /> Super idée, beau et bon !! Je vais tester cela sasn tarder !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
soazig
25/02/2011 16:39
<br /> <br /> un petite recette bien sympa pour un soir!<br /> <br /> <br /> bravo<br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

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