Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Bouchées des St. Jacques
à la Crème de Mangue Pimentée
(pour 20 bouchées)
Suggestion :
Vous pouvez les préparer un peu à l'avance et les enfourner une minute dans un four chaud avant de les servir, mais ces bouchées se mangent aussi froides ou à la minute. Vous devrez bien sûr préparer au préalable la crème de mangue pimentée. Autre recette: Bouchées aux Crevettes à la Crème de Mangue Pimentée
Crème de Mangue Pimentée - L'Eau à la Bouche
Crème de Mangue Pimentée (pour 2 pots de 255 ml) Ingrédients : 2 mangues bien mûres 2 ou 3 oignons (selon taille) 2 gousses d'ail 1 citron vert ou lime 2 càs de graines de sésame (blanches ou...
http://www.l-eaualabouche.com/2014/08/creme-de-mangue-pimentee.html
Noix de St. Jacques Snackées Roquette à La Vinaigrette de Mangue - L'Eau à la Bouche
Noix de St. Jacques Snackées Roquette à La Vinaigrette de Mangue (pour 2 personnes) Ingrédients : 10 noix de St. Jacques (taille moyenne) 2 bonnes poignées de feuilles de roquettes 1 bonne noix...
http://www.l-eaualabouche.com/2022/01/noix-de-st.jacques-snackees-mangue.html
St. Jacques, Truffe D'Été, Tuiles De Parmesan, Crème De Balsamique - L'Eau à la Bouche
St. Jacques, Truffe D'Été, Tuiles De Parmesan Crème De Balsamique (pour 2 personnes) Ingrédients : 4 belles noix de St-Jacques (sans le corail) 1 truffe d'été (en saumure) 1 morceau de parmes...