Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Facile à préparer, difficile à résister : laissez-vous tenter par cette quiche délicatement parfumée au basilic. Quiche Fine Au Basilic, Lardons Et Oignons Quiche Fine Au Basilic, Lardons Et Oignons (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée...
Lire la suiteSavourez l'harmonie des saveurs dans une tourte irrésistible, idéale pour des soirées conviviales. Tourte De Poulet À La Basquaise Tourte De Poulet À La Basquaise (pour 6 personnes) Ingrédients : 5 blancs de poulet 1 demi litre de coulis de tomate (passata)...
Lire la suiteSavourez une tarte fine au chèvre et au thym, une recette simple et rapide à préparer. Parfaite pour 6 personnes, idéale pour un repas du soir. Tarte Fine Au Chèvre Et Au Thym Tarte Fine Au Chèvre Et Au Thym (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse...
Lire la suiteRavivez le traditionnel saucisson en croûte avec cette recette repensée, où la tomate et les légumes apportent une touche de fraîcheur et de couleur. Saucisson Vaudois En Croûte Farci À La Tomate Et Aux Légumes Saucisson Vaudois En Croûte Farci À La Tomate...
Lire la suiteParfaite pour un repas léger ou un apéritif gourmand, cette Tarte aux Courgettes, Lardons et Chèvre est un véritable délice. La combinaison des courgettes fondantes, des lardons croustillants et du chèvre crémeux est simplement irrésistible. Tarte Aux...
Lire la suiteParfaites pour un apéro improvisé ou une soirée gourmande, ces flûtes croustillantes se préparent en un clin d'œil et font toujours fureur. Flûtes Au Jambon Cru Et Au Roquefort Flûtes Au Jambon Cru Et Au Roquefort (pour une vingtaine de flûtes) Ingrédients...
Lire la suiteQuiche Au Chèvre Parfaite pour toutes les occasions cette quiche au chèvre ravira vos papilles. Quiche Au Chèvre (pour 5-6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée rectangulaire (41x26cm) 3-4 Crottins de Chavignol (ou Fromage de chèvre fermier,...
Lire la suiteBouchées De Suprêmes De Truite Fumée Mayonnaise Tomates Séchées Et Câpres (pour 12 bouchées) Ingrédients: 12 mini-bouchées feuilletées (vol-au-vent) 2 suprêmes de truite fumée 4 càs de mayonnaise 1 càs de câpres 2 ou 3 belles pétales de tomates séchées...
Lire la suite