Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Un plaisir gourmand assuré avec ces amandes grillées à la fleur de sel, une invitation à l'apéritif parfait. Amandes Grillées À La Fleur de Sel Amandes Grillées À La Fleur de Sel (pour un pot de 200 gr) Ingrédients : 200 gr d'amandes entières émondées...
Lire la suiteDécouvrez comment réaliser facilement ces Champignons Farcis Grillés À La Plancha. Avec une farce savoureuse de viande hachée, tomates et fromage, cette recette est un véritable délice à partager en famille ou entre amis! Champignons Farcis Grillés À...
Lire la suiteRégalez-vous avec cette recette simple et savoureuse de courgettes rondes rôties garnies de jambon italien et de mozzarella fondue. Courgettes Rondes Rôties Au Jambon Cru Et Mozzarella Courgettes Rondes Rôties Au Jambon Cru Et Mozzarella (pour 2 personnes)...
Lire la suiteRévélez le potentiel de chaque ingrédient avec cette crème d'ail confit, le compagnon idéal de vos créations culinaires. Crème D'Ail Crème D'Ail (1 petit pot env.120 gr cela dépend de la taille de votre tête d'ail) Ingrédients : 1 tête d'ail 1 branche...
Lire la suitePlongez dans une expérience gustative où l'ail devient suave et subtil, parfait pour enchanter vos plats. Ail Confit Ail Confit (pour 1 bocal de 3/4 L) Ingrédients : 7 têtes d'ail 2 branches de thym 2 branches de romarin 2 feuilles de laurier 2 càc de...
Lire la suiteDe délicieuses paupiettes de limande garnies de basilic et accompagnées de courgettes, le tout nappé d'une savoureuse sauce hollandaise au poivron. Un repas exquis à partager en famille ou entre amis. Paupiettes De Limande Au Basilic Et Courgettes Sauce...
Lire la suiteGoûtez à l'excellence avec les Asperges Vertes du Valais, reconnues pour leur qualité supérieure, savoureuses et exceptionnelles. Asperges Vertes Du Valais Sauce Hollandaise Asperges Vertes du Valais Sauce Hollandaise (pour 2 personnes) Ingrédients :...
Lire la suiteDécouvrez ce gratin fondant et savoureux, parfait pour une cuisine anti-gaspi pleine de goût ! Gratin Aubergines Courgettes Champignons Gratin Aubergines Courgettes Champignons (pour 4 personnes) Ingrédients : 250 gr env. de chair d'aubergine (congelée)...
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