Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Une recette simple pour un trio crevettes-mangue-ail des ours, une explosion de saveurs pour une entrée fraîche et printanière. Trio Crevettes-Mangue-Ail Des Ours Trio Crevettes-Mangue-Ail Des Ours (pour 4 personnes) Ingrédients : 12 crevettes 1 mangue...
Lire la suiteLe beau temps appelle à des moments gourmands. Rien de tel qu’une journée ensoleillée pour savourer une côte de bœuf grillée à la perfection, accompagnée de sa sauce au poivre. Côte De Boeuf Au Barbecue Sauce Au Poivre Côte De Boeuf Au Barbecue Sauce...
Lire la suiteOsez des brochettes fondantes relevées au curry vert, à partager entre amis ou en famille. Brochettes De Boeuf Au Curry Vert-Salade De Tomates Et De Poivrons Brochettes De Boeuf Au Curry Vert Salade De Tomates Et De Poivrons (pour 6 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteSimple à préparer, délicieux à déguster : laissez-vous séduire par ces tapas pleines de caractère ! Tapas De Filet Mignon Et Chorizo À La Plancha Tapas De Filet Mignon Et Chorizo À La Plancha (pour 4 personnes) Ingrédients : 80 à 100 g de chorizo piquant...
Lire la suiteSouvlàki Souvlàki (pour 5 personnes) Ingrédients : 600 gr de poitrine de dinde 1 poivron rouge et vert 1 oignon 1 yaourt à la grecque 1 citron 1 càs de paprika doux moulu 1 càc de coriandre en poudre Quelques feuilles de menthe et de persil Huile d'olive...
Lire la suiteSaumon Grillé À La Plancha À L'Aneth Et Aux Câpres Saumon Grillé À La Plancha À L'Aneth Et Aux Câpres (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 pavés de saumon 1 bouquet d'aneth 1 càs de câpres Huile d'olive Poivre du moulin Fleur de sel Préparation : Commencer...
Lire la suiteSuccombez à la simplicité savoureuse de ces brochettes de bœuf marinées au vin rouge, parfaites pour un dîner réussi. Brochettes De Boeuf Mariné Au Vin Rouge Brochettes De Boeuf Mariné Au Vin Rouge (pour 4 personnes) Ingrédients : 720 gr env. de bœuf...
Lire la suiteSublimez vos repas d’été avec ces brochettes de seiches dorées et leur salade croquante. Brochettes De Seiches Au Curry À La Plancha Brochettes De Seiches Au Curry À La Plancha Salade Aux Poivrons Rouges (pour 6 personnes) Ingrédients : 1,5 kg de seiches...
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