750 grammes
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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

desserts et fruits

Glace À L'Absinthe

Glace À L'Absinthe

Plongez dans un délice glacé unique : cette Glace à l'Absinthe, où la fée verte suisse rencontre une douceur onctueuse pour un rafraîchissement audacieux et inoubliable. Glace À L'Absinthe Glace À L'Absinthe (pour 1 litre de glace) Ingrédients : 2 dl...

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Carac

Carac

Savourez l'authenticité suisse romande avec ces tartelettes Carac, préparées avec une ganache riche en chocolat, décorées d'un glaçage créatif, pour une touche de douceur qui fera fondre votre cœur. Carac Carac (pour 24 tartelettes) Ingrédients : 24 fonds...

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Soupe Granité De Melon

Soupe Granité De Melon

Laissez-vous séduire par la douceur givrée de cette Soupe Granité De Melon, un délice en toute simplicité. Soupe Granité De Melon Soupe Granité De Melon (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 melons (ici Galia) 1 bouquet de menthe fraîche 1 dl de jus d'orange...

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Blanco Y Negro-Granité de Café Glacé Avec Chantilly

Blanco Y Negro-Granité de Café Glacé Avec Chantilly

Plongez enfin dans l'été avec ce délicieux granité de café, une fusion parfaite de fraîcheur et de saveurs. Blanco Y Negro-Granité de Café Glacé Avec Chantilly Blanco Y Negro Granité de Café Glacé Avec Chantilly (pour 1 litre de granité) Ingrédients :...

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Glace Au Baileys

Glace Au Baileys

Surprenez vos invités avec une glace au Baileys, un dessert élégant et plein de caractère. Glace Au Baileys Glace Au Baileys (1,5 litre de glace) Ingrédients : 4 œufs 250 gr de lait 150 gr de crème 150 gr de sucre 4,5 dl de Baileys Garnitures (facultatives)...

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Salade De Fruits Frais Au Sirop De Menthe

Salade De Fruits Frais Au Sirop De Menthe

Envie d'un dessert léger et rafraîchissant pour enchanter vos convives ? Alors laissez-vous séduire par cette salade de fruits pleine de couleurs et de saveurs ! Salade De Fruits Frais Au Sirop De Menthe Salade De Fruits Frais Au Sirop De Menthe (pour...

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Coupe De Fruits Au Mascarpone

Coupe De Fruits Au Mascarpone

Offrez-vous une parenthèse gourmande avec cette Coupe De Fruits Au Mascarpone, un dessert qui ravira les amateurs de fruits et de douceur. Coupe De Fruits Au Mascarpone Coupe De Fruits Au Mascarpone (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 2 petits melons...

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La Sangria

La Sangria

La sangria, l'art de mêler tradition et fraîcheur dans un seul verre. La Sangria La Sangria (pour environ 10 à 12 personnes) Ingrédients : 2 lt de vin rouge 1 lt de limonade ou d’eau gazeuse 5 dl de Vermouth 1 rasade de cognac 1 bâton de cannelle 1 bâton...

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