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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

desserts et fruits

Tarte Fine De Pommes À La Noix De Coco

Tarte Fine De Pommes À La Noix De Coco

Succombez à la gourmandise avec cette Tarte Fine Pommes et Noix de Coco, un dessert croustillant et parfumé à base de pommes fondantes et de noix de coco râpée. Tarte Fine De Pommes À La Noix De Coco Tarte Fine De Pommes À La Noix De Coco (pour 6 personnes)...

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Glace À L'Absinthe

Glace À L'Absinthe

Plongez dans un délice glacé unique : cette Glace à l'Absinthe, où la fée verte suisse rencontre une douceur onctueuse pour un rafraîchissement audacieux et inoubliable. Glace À L'Absinthe Glace À L'Absinthe (pour 1 litre de glace) Ingrédients : 2 dl...

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Sacristains

Sacristains

Délicieusement croustillants et irrésistiblement sucrés : vos sacristains faits maison n'attendent que vous ! Sacristains Sacristains (pour env. 20 sacristains) Ingrédients : 2 abaisses de pâte feuilletée (2 x 280 gr) 120 gr d'amandes effilées 1 œuf 1...

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Ananas Caramélisés Et Flambés Au Glenmorangie

Ananas Caramélisés Et Flambés Au Glenmorangie

Ananas Caramélisés Et Flambés Au Glenmorangie (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 ananas 1 bonne càs de beurre 1 goutte d'huile (neutre) 4 càs de sucre cassonade 1 dl env. de Glenmorangie Original (whisky) Préparation : Commencer par éplucher l'ananas,...

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Tarte Tatin D'Abricots

Tarte Tatin D'Abricots

Transformez vos abricots en une délicieuse Tarte Tatin, facile à préparer et impossible à résister. Tarte Tatin D'Abricots Tarte Tatin D'Abricots (pour 6 personnes) Ingrédients : 10 abricots environ (suivant taille) 3 à 4 càs de sucre cassonade 1 abaisse...

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Hamburger Aux Framboises Ou Aux Fraises

Hamburger Aux Framboises Ou Aux Fraises

Un dessert tout en douceur, comme une caresse sucrée de l’été. Hamburger Aux Framboises Ou Aux Fraises Hamburger Aux Framboises Ou Aux Fraises (pour 16 hamburgers) Ingrédients: 2 abaisses de pâtes feuilletées 1 barquette de fraises 1 barquette de framboises...

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Coupe De Fruits Au Mascarpone

Coupe De Fruits Au Mascarpone

Offrez-vous une parenthèse gourmande avec cette Coupe De Fruits Au Mascarpone, un dessert qui ravira les amateurs de fruits et de douceur. Coupe De Fruits Au Mascarpone Coupe De Fruits Au Mascarpone (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 2 petits melons...

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Crème De Mangue Fraîche

Crème De Mangue Fraîche

La fraîcheur de la mangue, la rondeur du mascarpone : une alliance qui ne demande qu’à fondre en bouche. Crème De Mangue Fraîche Crème De Mangue Fraîche Au Mascarpone (pour 6 personnes) Ingrédients: 3 mangues mûres 250 gr de mascarpone 80 à 100 gr de...

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