Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Envie d'un dessert léger et rafraîchissant pour enchanter vos convives ? Alors laissez-vous séduire par cette salade de fruits pleine de couleurs et de saveurs ! Salade De Fruits Frais Au Sirop De Menthe Salade De Fruits Frais Au Sirop De Menthe (pour...
Lire la suiteOffrez-vous une parenthèse gourmande avec cette Coupe De Fruits Au Mascarpone, un dessert qui ravira les amateurs de fruits et de douceur. Coupe De Fruits Au Mascarpone Coupe De Fruits Au Mascarpone (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 2 petits melons...
Lire la suiteLa sangria, l'art de mêler tradition et fraîcheur dans un seul verre. La Sangria La Sangria (pour environ 10 à 12 personnes) Ingrédients : 2 lt de vin rouge 1 lt de limonade ou d’eau gazeuse 5 dl de Vermouth 1 rasade de cognac 1 bâton de cannelle 1 bâton...
Lire la suitePour un moment de détente, savourez ces cerises au Kirsch en digestif avec un café, ou ajoutez-les à votre Forêt Noire pour une touche unique. Cerises Au Kirsch Cerises Au Kirsch (pour 1 pot de 3/4L) Ingrédients : 400 gr env. de cerises (selon poids &...
Lire la suiteSavourez ce délicieux jus de mangue fraîche au lait de coco, une véritable invitation au voyage. Jus De Mangue Fraîche Au Lait De Coco Jus De Mangue Fraîche Au Lait De Coco (pour 1,5 litre env.) Ingrédients : 6 mangues mûres 4 dl de lait de coco 2 càs...
Lire la suiteSuccombez à la fraîcheur des citrons avec cette Mousse Aux Deux Citrons en verrine, délicate et acidulée. Mousse Aux Deux Citrons Mousse Aux Deux Citrons (pour 6 verrines environ selon taille) Ingrédients : 3 citrons jaunes 4 citrons verts (ou limes)...
Lire la suiteTransformez vos abricots en une délicieuse Tarte Tatin, facile à préparer et impossible à résister. Tarte Tatin D'Abricots Tarte Tatin D'Abricots (pour 6 personnes) Ingrédients : 10 abricots environ (suivant taille) 3 à 4 càs de sucre cassonade 1 abaisse...
Lire la suiteOffrez-vous un moment de douceur avec cette Panna Cotta Aux framboises, garnie de pistaches croquantes. Panna Cotta Aux Framboises Panna Cotta Aux Framboises (pour 4 pots de 230 ml) Ingrédients : 5 00 ml de crème liquide entière 200 ml de lait entier...
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