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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

desserts et fruits

Pâte De Coing

Pâte De Coing

Transformez vos coings en une douceur incontournable ! Avec un peu de patience, réalisez cette pâte qui ravira petits et grands. Pâte De Coing Pâte De Coing (pour env. une boîte de plus de 1 kg) Ingrédients : 1 kilo de coings Sucre cristallisé (même poids...

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Confiture De Coings

Confiture De Coings

Cuisiner la tradition est un vrai plaisir, cette confiture de coings est une façon simple et délicieuse de préserver le goût des saisons. Confiture De Coings Confiture De Coings (pour env. 4 à 5 pots de 375 gr) Ingrédients : 2 kg de coings 800 gr de sucre...

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Meringue À La Double Crème De La Gruyère Et Fruits Rouges

Meringue À La Double Crème De La Gruyère Et Fruits Rouges

Un dessert traditionnel incontournable qui ne laisse pas indifférent ! La douceur de la meringue se marie parfaitement avec la richesse de la double crème de Gruyère et l’acidité des fruits rouges, pour un équilibre parfait. Meringue À La Double Crème...

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Confiture De Quetsches Au Grand Marnier

Confiture De Quetsches Au Grand Marnier

Confiture De Quetsches Au Grand Marnier Confiture De Quetsches Au Grand Marnier (pour environ 6 pots) Ingrédients : 2 kg de quetsches 2 kg de sucre 2 à 3 càs de Grand Marnier Préparation : Commencer par mettre une petite assiette au congélateur. C ouper...

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Tarte Aux Quetsches

Tarte Aux Quetsches

Un parfum irrésistible envahit la cuisine ! Le mélange du sucre vanillé et des fruits rôtis en fait un incontournable des tartes maison. Tarte Aux Quetsches Tarte Aux Quetsches (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 carré de pâte à gâteau abaissée (feuilletée...

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Strudel À La Poire Et Au Chocolat

Strudel À La Poire Et Au Chocolat

Un strudel croustillant, fondant et délicieusement chocolaté – Laissez-vous tenter par l’alliance irrésistible des poires juteuses et du chocolat fondant, enveloppée dans une pâte dorée et croustillante ! Strudel À La Poire Et Au Chocolat Strudel À La...

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Tarte Aux Pruneaux

Tarte Aux Pruneaux

Redécouvrez la traditionnelle tarte aux pruneaux du Jeûne Fédéral, avec une touche d'orange et d'amandes effilées pour encore plus de gourmandise. Tarte Aux Pruneaux Tarte Aux Pruneaux (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse ronde de pâte feuilletée...

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Confiture De Pruneaux Badiane Et Noix

Confiture De Pruneaux Badiane Et Noix

Découvrez une confiture maison riche en saveurs, parfaite pour accompagner vos matins ou agrémenter vos desserts. Confiture De Pruneaux Badiane Et Noix Confiture De Pruneaux Badiane Et Noix (pour 4 pots de 230 ml) Ingrédients : 800 gr de pruneaux 500...

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