Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Offrez à vos proches une couronne briochée moelleuse et parfumée, idéale pour un moment convivial en famille. Couronne Briochée Couronne Briochée (pour 6 personnes) Ingrédients : 350 gr de farine 85 ml de lait 2 œufs 1 jaune d'œuf 70 gr de beurre 4 càs...
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Célébrez l'Épiphanie avec cette galette des rois gourmande, où la frangipane rencontre le chocolat pour un mariage parfait. Galette Des Rois En Duo Frangipane Et Chocolat Galette Des Rois En Duo Frangipane Et Chocolat (pour 6 personnes) Ingrédients :...
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Pour une galette des rois plus gourmande, le beurre de caramel salé s’invite et transforme chaque bouchée en une explosion de saveurs. Galette Des Rois Au Beurre De Caramel Salé Galette Des Rois Au Beurre De Caramel Salé (pour 6 personnes) Ingrédients...
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Offrez-vous une version savoureuse et originale de la galette des rois avec cette frangipane à la noix de coco, parfaite pour surprendre vos invités. Galette Des Rois Frangipane À La Noix De Coco Galette Des Rois Frangipane À La Noix De Coco (pour 6 personnes)...
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Faites fondre de plaisir vos convives avec cette crème brûlée glacée, où le pralin croquant et l'Amaretto s'unissent en harmonie. Crème Brûlée Glacée Au Pralin Et Amaretto Crème Brûlée Glacée Au Pralin Et Amaretto (pour 5 personnes) Ingrédients : 3 jaunes...
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Offrez à vos invités une touche sucrée et festive avec cette crème brûlée aux mandarines, un dessert crémeux et irrésistible au Grand Marnier. Crème Brûlée De Mandarines Au Grand Marnier Crème Brûlée De Mandarines Au Grand Marnier (pour 5 personnes) Ingrédients...
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Laissez-vous séduire par ces truffes au chocolat, à la texture fondante et au cœur moelleux, disponibles en plusieurs versions gourmandes. Truffes Au Chocolat Truffes Au Chocolat (pour 50 truffes environ) Ingrédients : 400 gr de chocolat noir 70% 2,5...
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Savourez ces orangettes au chocolat noir, une véritable tentation pour les papilles, à offrir ou à savourer avec un thé gourmand. Orangettes Confites Et Orangettes Au Chocolat Orangettes Confites Et Orangettes Au Chocolat (pour 1,5 kg environ d'orangettes)...
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