750 grammes
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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

desserts et fruits

Crème De Rhubarbe Et De Banane

Crème De Rhubarbe Et De Banane

L'acidité de la rhubarbe se marie à merveille avec la douceur de la banane, fraîcheur et gourmandise se rencontrent dans cette crème onctueuse. Crème De Rhubarbe Et De Banane (pour 2 personnes) Ingrédients : 4 branches de rhubarbe 1 banane 4 cuillères...

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Trio de Pancakes Nature-Chocolat-Coco

Trio de Pancakes Nature-Chocolat-Coco

Une recette facile et savoureuse pour un petit-déjeuner festif. Trio de Pancakes Nature-Chocolat-Coco (pour une vingtaine de pancakes) Ingrédients : 250 gr de farine 3 dl de lait 3 œufs 1 sachet de levure chimique 50 gr de beurre 1 filet d'huile (neutre...

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Carrés Feuilletés À La Poire

Carrés Feuilletés À La Poire

Carrés Feuilletés À La Poire (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 poire 1 abaisse de pâte feuilletée 2 càs de crème 1 jaune d' œuf 1 sachet de sucre vanillé Quelques amandes effilées Préparation : Commencer une fois pâte étirée, par préparer des carrés...

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Barres De Céréales Maison 

Barres De Céréales Maison 

Barres De Céréales Maison (pour env. 20 barres de céréales) Ingrédients : 500 gr d'un mélange pour muesli ( Muesli Bio Croustillant Quinoa-Chocolat ) 200 gr de flocons d'avoine 200 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 100 gr de sucre cassonade 150 gr...

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Ballinis Chocolat-Noisette

Ballinis Chocolat-Noisette

Ballinis Chocolat-Noisette (pour 14 ballinis ou pièces) Ingrédients : 2 œufs 100 gr de farine blanche 30 gr de beurre 1 dl de lait 1/2 càs de poudre à lever 1 sachet de sucre vanillé 3 càs de sucre cristallisé 14 pointes de càc de pâte à tartiner chocolat/noisette...

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Ananas Au Rhum Et Caramel Au Lait De Coco

Ananas Au Rhum Et Caramel Au Lait De Coco

Ananas Au Rhum Et Caramel Au Lait De Coco (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 gros ananas 25 gr de beurre 2 càs de vergeoise (ou sucre brun) 2 dl de lait de noix de coco 2 càs de rhum (ou selon goût) 1 glace vanille Préparation : Commencer par couper les...

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Tarte Tatin Aux Pommes

Tarte Tatin Aux Pommes

Tarte Tatin Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 pommes 1 abaisse ronde de pâte feuilletée ou sablée (légèrement plus grande que le moule) 150 gr de sucre 50 gr de beurre 1 càs de jus de citron 1 bouchon de Calvados Sucre Beurre 1 moule à manquer...

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Nems À La Banane Et Au Chocolat

Nems À La Banane Et Au Chocolat

Nems À La Banane Et Au Chocolat (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 bananes (pas trop mûres) 1 tablette de chocolat noir 100 gr 70% 8 galettes de riz 1 càs de sucre cristallisé 2 à 3 càs de sucre glace 2 grosses noix de beurre 1 petit réchaud à bougies...

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