Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Un plaisir gourmand assuré avec ces amandes grillées à la fleur de sel, une invitation à l'apéritif parfait. Amandes Grillées À La Fleur de Sel Amandes Grillées À La Fleur de Sel (pour un pot de 200 gr) Ingrédients : 200 gr d'amandes entières émondées...
Lire la suiteAu dîner ou en apéritif, la Brouillade d'Œufs en Piperade est votre alliée gourmande pour des moments mémorables. Brouillade D'Œufs En Piperade Brouillade D'Œufs En Piperade (pour 4 personnes) Ingrédients : 8 à 10 œufs 8 à 10 tranches de jambon de Bayonne...
Lire la suiteDécouvrez une nouvelle façon de préparer les courgettes avec cette salade fraîcheur aux petits pois, tomates séchées et amandes effilées. Salade De Courgettes Aux Amandes Petits Pois Tomates Séchées Salade De Courgettes Aux Amandes Petits Pois Tomates...
Lire la suiteLaissez-vous séduire par la douceur des aubergines grillées et la richesse crémeuse de la mozzarella, relevées par une vinaigrette maison au miel et au vinaigre de Xérès. Aubergines-Mozzarella Aubergines-Mozzarella (pour 6 personnes) Ingrédients : 2 aubergines...
Lire la suiteDécouvrez les saveurs de cette Piccata De Porc À La Milanese Sur Tombée de Tomates parfaitement fondantes et parfumées. Piccata De Porc À La Milanese Sur Tombée De Tomates Piccata De Porc À La Milanese Sur Tombée De Tomates (pour 4 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteRéveillez vos papilles avec ce magret de canard juteux, ces légumes grillés à la plancha et une sauce riche en nuances sucrées et épicées. Magret De Canard Courgettes Et Pommes De Terre À La Plancha Magret De Canard Courgettes Et Pommes De Terre À La...
Lire la suiteÉveillez vos papilles avec notre savoureux blanc de poulet moutardé accompagné d'un sauté de légumes coloré et parfumé. Blanc De Poulet Moutardé Et Sauté De Légumes Blanc De Poulet Moutardé Et Sauté De Légumes (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 blancs...
Lire la suiteCes serpentini s'accompagnent d'une sauce parfumée aux herbes, jambon de Bayonne et courgette, un régal pour les papilles. Serpentini Au Jambon De Bayonne Et Courgette Serpentini Au Jambon De Bayonne Et Courgette (pour 4 personnes) Ingrédients : 350 gr...
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