Infusion de Thym, Citron & Miel

Publié le 19 Novembre 2016

Infusion au Thym, Citron & Miel  © Ana Luthi  Tous droits réservés 010

 
Infusion de Thym, Citron & Miel
 
Ingrédients:
1 bouquet de thym (ou thym citron)
1 citron
2 càs de miel
1 bon litre d'eau
 

Préparation:
Commencer par porter à ébullition l'eau, ajouter dans la casserole le thym, le jus de citron pressé, et le miel, remuer. Couper le feu et laisser infuser le temps que vous voudrez. Verser dans votre tisanière ou théière et déguster chaud.

Suggestion:
Une petite infusion idéale, pour calmer les maux de gorges, la toux ou tout état grippal. On peut sucrer plus ou moins avec le miel si on le souhaite. On peut aussi y ajouter un peu de gingembre, mais tous ne l'apprécient pas.

Pour en savoir un peu plus sur les propriétés du thym: ici

 

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Bon Appétit!
 Ana

Rédigé par Ana Luthi

Publié dans #Boissons, #Trucs & Astuces

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Monique 03/10/2016 16:51

Géniale comme recette. çà a bon goût en plus!

anne 02/01/2016 19:55

J'ai prend de temps en temps un jus de citron pressé avec de l'eau tiède et du miel le matin a jeun avant de déjeuner. Est ce que je peux y ajouter de l HE de thym a thymol. Si oui 1 goutte ou 2...?

Ana Luthi 05/01/2016 11:57

Bonjour Anne, je ne suis pas une spécialiste dans les huiles essentiels, alors je ne voudrais pas vous répondre des bêtises. Le mieux serait de vous renseigner chez un pharmacien ou un herboriste. Prise ainsi, elle est, en ce qui me concerne, déjà bien efficace et me fait du bien. Bonne journée à vous merci.

Frédéric 04/11/2015 20:32

De très belles images et un site très agréable à consulter.
Merci pour cette recette absolument délicieuse :-)

Ana Luthi 05/11/2015 04:03

Merci à vous.

Calinhorely 11/01/2015 09:49

L'infusion que ma maman me faisait quand j'étais petite ! Celle-là ou simplement du lait chaud avec du miel ! Un délice !

Andrew Stolper 15/12/2014 07:55

Cooking also involves feelings. That is why there is love in it.

lolotte 28/11/2012 12:28


Une bonne infusion maison! y a rien de mieux!

gllaux 13/02/2015 15:38

pas plus mal qu un vaccin