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Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.

Pizza au Thon

Pizza au Thon

Pizza au Thon

(pour 1 pizza)

 

Ingrédients:

  • 1 Pâte à Pizza
  • 1 boîte de thon
  • 1 œuf
  • 1 gousse d'ail
  • Sauce tomate
  • Chorizo
  • Fromage de chèvre
  • Mozzarella
  • Origan
  • Poivre

 

 

Préparation:
Préchauffer le four à 200°.

Commencer préparer la Pâte à Pizza selon la recette sous ce lien.

L'étaler rondement, verser 3 cuillères de sauce tomate au centre et avec le dos d'une cuillère, la répandre sur toute la surface.

Hacher l'ail, parsemez-le dessus.

Égoutter le thon en boîte, émietter le thon sur la tomate.

Couper une bonne part de la mozzarella et du fromage de chèvre, puis un morceau de chorizo, le tout en petits dés. Les étaler sur toute la pizza.

Parsemer d'origan, poivrer selon vos goûts.

Enfourner durant 15 minutes.

Séparer le blanc du jaune d'oeuf et le déposer délicatement au centre de la pizza au thon.


Suggestion:
 Servir avec une salade verte. Bien sûr, les ingrédients ici, autres que la tomate, le thon et la mozzarella, ne sont que dépendants de mes goûts personnels, donc facultatifs, chacun pouvant concocter sa pizza selon ces envies ou selon les garnitures contenues dans son placard. 
Vous pouvez arroser cette pizza avec un filet d'huile à pizza piquante maison que vous aurez préparée au préalable.

Pizza au Thon
Bon Appétit!
Ana 

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A
<br /> Merci Oumotalal, bonne journée<br /> <br /> <br />
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O
<br /> Trop bonne ta pizza, avec un oeuf au milieu c'est très joli.<br /> <br /> <br />
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A
Merci Kalice, c'est vrai que c'est bien bon !
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K
C'est ma pizza préférée, c'est délicieux !!!
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