Entrez dans ma cuisine quotidienne, un univers où les plats traditionnels se parent de couleurs vives et d'inspirations variées. Venez découvrir une cuisine mêlant tradition et créativité, où chaque recette est préparée avec passion. Des mets simples, mijotés, emplis de saveurs réconfortantes, illustrés pour vous guider à chaque tour de main. Laissez-vous tenter par ces plats familiers et généreux qui, je l'espère, vous donneront l'eau à la bouche et l'envie irrésistible de cuisiner.
Une recette rustique et savoureuse qui met à l’honneur les saucisses à rôtir et des oignons fondants. Simple et efficace, elle promet des saveurs généreuses ! Saucisse À Rôtir Et Oignons Confits Saucisse À Rôtir Et Oignons Confits (pour 4 personnes) Ingrédients...
Lire la suiteSavourez la simplicité d'un bon plat de viande et de pâtes, relevé d'une sauce crémeuse aux cèpes. Filets Mignons Aux Cèpes Et Penne Rigate Gratinés Filets Mignons Aux Cèpes Et Penne Rigate Gratinés (pour 6 personnes) Ingrédients : 2 beaux filets mignons...
Lire la suiteRégalez vos convives avec ce chou farci, un plat authentique qui allie tradition et convivialité. Chou Farci Chou Farci (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 chou frisé (d'environ 900 gr) 1 kg de viande de bœuf hachée 1 boîte de tomates concassées dans leur...
Lire la suiteLe secret de ce plat ? Une sauce au vin cuit savoureuse qui enrobe des jarrets de porc parfaitement dorés et caramélisés. Jarret De Porc Caramélisé Sauce Au Vin Cuit Jarret De Porc Caramélisé Sauce Au Vin Cuit (pour 4 personnes) Ingrédients : 8 jarrets...
Lire la suiteRapide, facile et savoureux, ce porc aux oignons et vermicelles de riz est la recette idéale pour un repas en semaine plein de caractère. Porc Aux Oignons Et Vermicelles De Riz Porc Aux Oignons Et Vermicelles De Riz (pour 4 personnes) Ingrédients : 500...
Lire la suiteProfitez d’un plat réconfortant et riche en goût avec cette recette facile à réaliser. Un incontournable de la cuisine maison, parfait pour des repas chaleureux. Ragoût De Boeuf Ragoût De Bœuf (pour 6 personnes) Ingrédients : 1,5 kg de ragoût de bœuf...
Lire la suiteÉveillez vos papilles avec notre Rumsteak aux pleurotes, ses légumes sautés, frites de polenta et sauce chocolatée, pour un repas plein de saveurs. Rumsteak Aux Pleurotes Et Petits Légumes Frites De Polenta Rumsteak Aux Pleurotes Et Petits Légumes Frites...
Lire la suiteOffrez-vous un plat généreux et convivial, où chaque bouchée respire le réconfort et la simplicité. Rouelle De Porc En Cocotte Au Four Rouelle De Porc En Cocotte Au Four (pour 5 personnes) Ingrédients : 1 rouelle de jambon de porc (env.1kg) 1 oignon 2...
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